comida
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Abriendo boca
Con la comida de los niños no se juega
"Son necesarias medidas que garanticen un nivel mucho más alto de protección de la población infantil frente a la venta de productos no saludables y que no van a favorecer que luchemos contra la epidemia de sobrepeso que tenemos en nuestro país"...
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Más Vale Comer
¿Sobreviven los virus y las bacterias en los alimentos congelados?
El experto nutricionista de Más Vale Tarde, Luis Alberto Zamora, da las claves para entender cómo reaccionan los microorganismos cuando se someten a bajas temperaturas.
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Abriendo boca
Gases: alimentos para ayudar a controlarlos
"No solo la fibra es responsable de la generación de gases: proteínas, grasas y carbohidratos también los generan..."
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Abriendo boca
La pasta por la noche 'engorda más' y otros falsos mitos de la alimentación
"A pesar de la labor de los divulgadores y dietistas-nutricionistas, muchas de estas leyendas alimenticias sobreviven hasta nuestros días..."
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Más Vale Comer
Cómo detectar las grasas trans: así puedes evitar en tu dieta los alimentos más perjudiciales para el corazón
A pesar de ser perjudiciales para la salud, no hay ningún etiquetado que advierta de qué productos llevan este tipo de grasas. Por eso, Luis Alberto Zamora ha otorgado algunos trucos para identificarlas.
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Abriendo boca
No le quites hierro a tu dieta
"El hierro se debe aportar por la dieta a través de los alimentos, y es crucial para determinados momentos de la vida como la etapa de crecimiento, el embarazo o la lactancia"...
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La huerta emocional
Esta es la lista de alimentos de temporada que mejoran tu estado de ánimo
Algunos alimentos como el kiwi, la piña, los garbanzos o los pimientos nos ayudan a mejorar nuestro estado de ánimo. La experta en seguridad alimentaria, Gemma del Caño, da las claves en este vídeo de Liarla Pardo.
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Abriendo boca
Las dietas milagro más peligrosas que tienes que evitar
"Algunas, como la dieta de la alcachofa o la de la cola de caballo, son viejas conocidas y resurgen de sus cenizas de vez en cuando..."
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Más vale comer
¿Comer sano es más caro?: los tres consejos para no encarecer la cesta de la compra
El experto en Nutrición Luis Alberto Zamora explica en MVT cómo evitar que una compra de comida saludable salga más cara de lo necesario.
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Abriendo boca
Brócoli y vasos sanguíneos: motivos para amarlo
"Podemos decir que es un estandarte de la alimentación saludable, además de versátil en la cocina y asequible para todos los bolsillos..."
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Sociedad
El Supremo ratifica la condena de 21 años de cárcel a 'Igor el Ruso' por intentos de homicidio
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Madrid y España | Coronavirus, cierre perimetral y confinamiento por zonas: Última hora de las restricciones, en directo
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España
Nuevo repunte de los muertos por coronavirus en España: 328 pese a la bajada de la incidencia acumulada
