La importancia de la educación
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Hosteleria
Publicaciones
Hemeroteca de Equipo de Investigación
La inversión de 75.000 euros de un hotelero para seguir los consejos de Booking: "Sabemos que es para un bien común"
Equipo de Investigación, en 2023
"Es una forma de disuadir a la gente para que no lo pida": así justificó un hostelero el cobrar un vaso de agua a 4,50 euros
Hemeroteca de 'Equipo de Investigación'
Un camarero, tras denunciar a su jefe ante Inspección de Trabajo: "Nos mandaba a un sótano y nos daba un sobre con el sueldo"
Gastronomía
Maido adelanta al Asador Etxebarri y se corona como el Mejor Restaurante del Mundo 2025
Equipo de investigación 2023
Un empresario de Ibiza se escandaliza al ver los precios de varios negocios hosteleros tras la creciente popularidad de la isla
¿Mesa para 10 o para 6,5?
Un hostelero alucina con la poca vergüenza de tres clientes: "Se trajeron una ensalada del Mercadona que está ahí al lado"
Tajante en laSexta Xplica
El mensaje de Afra Blanco a un hotelero: "Os invito a que toméis reflejo de los empresarios de la construcción"
Hemeroteca Equipo de Investigación
Este camarero denunció a su jefe tras cotizar 15 días de 10 meses de trabajo: "Hay que pasar por el aro"
Hemeroteca Equipo de Investigación
"No tengo días libres, vivo para el negocio": el testimonio de un hostelero que intenta sobrevivir a la inflación
Hemeroteca Equipo de Investigación
Este hostelero contrata legalmente a sus trabajadores: "El que no pueda, que cierre"
Hemeroteca Equipo de Investigación
Un hostelero que tiene un robot sirviendo mesas por 400 euros al mes: "No lo veo como una amenaza"
Hemeroteca Equipo de Investigación
"Hay pagar la cerveza a 15 euros": la solución de José María O'Kean para hostelería
Hemeroteca Equipo de Investigación
"Decid que trabajáis dos horas, que hay una inspección": el audio de una hostelera a sus empleados
Equipo de Investigación, en 2022
"Si quieres comer y pagar el alquiler, tendrás que pasar por el aro": la denuncia de un camarero y sus condiciones fraudulentas
Hemeroteca Equipo de Investigación
Este hostelero cobraba los vasos de agua del grifo a 4,5 euros: "Es una forma de disuadir de que lo pidan"
La Roca
Nacho García, sobre su experiencia como hostelero: "Tienes que tener muchísimo dinero porque te arruinas enseguida"
En El Intermedio
Wyoming sugiere al sector de la hostelería y el turismo la solución ante la falta de empleados: "Pagarles mejor"