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"Ojalá que no tenga razón"
Cocituber advierte de que las tapas gratis en los bares van a desaparecer: "Ya no renta"
Ya no hace falta el efectivo
La propina digital a camareros, la alternativa al pagar con tarjeta que a algunos resulta violento: "Parece que estás obligado"
Estreno
Hoy, en Pesadilla en la cocina, Alberto Chicote estrena su décima temporada con un 'fantasma' en Sevilla
Polémica
La sobremesa, en peligro de extinción: algunos restaurantes ya ponen turnos de hora y media para comer y dejar la mesa
Gracias a la Inteligencia Artificial
Los hoteles sin personal, un nuevo modelo que gana terreno frente a los alojamientos tradicionales
Hemeroteca de Equipo de Investigación
El enfado de un hostelero al descubrir que no hay diferencia del agua filtrada con la del grifo: "Me están tomando el pelo"
Según un estudio de 'The Fork'
El 77% de los españoles preferiría eliminar las propinas a bares y restaurantes
Hemeroteca Equipo de Investigación
El duro relato de un hostelero con 24.000 euros de gastos al mes y sin cocinero: "Vivo para el negocio"
Hemeroteca
Un vecino pide limitar el horario de la hostelería: "Quien cena a las dos de la mañana no se toma una manzanilla"
Entrevista en Al Rojo Vivo
Mónica García, ante la reticencia de los hosteleros a la ley antitabaco: "Ya pasó en 2010. La hostelería siempre va a gozar de buena salud"
Entrevista en Al Rojo Vivo
El presidente de la Confederación de Hostelería de España carga contra la ley antitabaco de Sanidad: "No solo perjudica a la hostelería, sino a toda la sociedad española"
¿Negocio o incordio?
Los vecinos de Santiago estallan por los peregrinos incívicos: "La Plaza del Obradoiro se ha convertido en una zona de camping"
Hemeroteca Equipo de Investigación
La tremenda clavada por cenar en un chiringuito de feria en Murcia: "93 euros y hemos cenado fatal"
Hemeroteca Equipo de Investigación
Cobrar el cubierto, el servicio de mesa, el agua del grifo... las prácticas de algunos restaurantes que no están permitidas por ley
Hemeroteca Equipo de Investigación
La indignación de un hostelero al saber que está cobrando por el agua filtrada cuando es igual que la del grifo
Hemeroteca Equipo de Investigación
"Nunca he tenido nóminas": las condiciones de "semiesclavitud" de una camarera en hostelería
Hemeroteca Equipo de Investigación
Este hostelero se niega a reducir el sueldo a sus trabajadores pese a la subida de los precios: "No tengo vacaciones ni días libres"