Hemeroteca Equipo de Investigación
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Hosteleria
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Hemeroteca Equipo de Investigación
"Cotizaba 10 horas pero trabajaba 40": la realidad de algunos camareros en el mundo de la hostelería
Hemeroteca 2022
La contestación de un hostelero sobre los contratos ilegales: "Aquí no se paga nada en negro"
Hemeroteca Equipo de Investigación
"Hay muchos hosteleros que se aprovechan y pagan en negro": la crítica de un empresario de hostelería a algunos compañeros
Hemeroteca Equipo de Investigación
De cobrar 2,5 euros la hora a más de 500 a la semana: un camarero cuenta cómo ha cambiado su vida en Irlanda
Hemeroteca Equipo de Investigación
"Son sinvergüenzas, piratas, merecen un reproche penal": la opinión de un inspector de trabajo sobre los que no respetan los derechos en hostelería
Contra todo pronóstico
No, los españoles no somos los que más amortizamos la inversión en un buffet libre asiático, según un hostelero chino
Hemeroteca Equipo de Investigación
El lamento de una Escuela de Hostelería por la situación del sector: "Llaman diciendo que 'da igual si los alumnos no están formados'"
'Sin ellos'
Un país sin... ¿camareros de fuera? La hostelería española perdería el 25% de su personal sin el trabajo de los migrantes
¿Tú qué harías?
La reacción del dueño de un bar cuando unos clientes que le dejaron una reseña muy negativa vuelven a su local
Padecía cáncer
Muere José Luis Yzuel, presidente de la patronal Hostelería de España
Hemeroteca Equipo de Investigación
Un camarero, sobre la diferencia de trabajar en hostelería en España o Irlanda: "Antes cobraba 2,5 euros la hora y ahora 2.200 al mes"
Hemeroteca Equipo de Investigación
El presidente de los camareros de España define la hostelería como "el mayor pozo de fraude" del país: "Son campos de esclavitud"
Hemeroteca de Equipo de Investigación en 2022
Así desvela un 'listero' los entresijos ilegales de la hostelería: "Me estoy metiendo donde no me gustaría"
Hemeroteca Equipo de Investigación de 2022
Un hostelero mantiene el sueldo a sus trabajadores pese a la inflación: "No tengo días libres, vivo para el negocio"
Hemeroteca Equipo de Investigación
Una camarera denuncia su "semiesclavitud" en la hostelería: "Hacía 15 horas diarias, iba a trabajar llorando"
Hemeroteca Equipo de Investigación
La otra cara de la hostelería, según un inspector de trabajo: "He encontrado a personas escondidas en armarios"
Trolas que se convierten en delitos
Paco Jiménez da las claves del caso del hostelero que fingió su secuestro: así pagó a dos policías con 500 euros y cocaína