Fracaso absoluto
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Recetas de cocina
Recetas fáciles y sencillas de diferentes platos e instrucciones para cocinar gastronomía española y de diferentes lugares. Información sobre platos de los que se habla en los diferentes programas de laSexta. Consulta también las recetas de Carlos Maldonado y Pablo Ojeda en laSexta.com.
Publicaciones
Receta
Jiaping muestra cómo preparar una deliciosa salsa de pimientos asados: la receta paso a paso
Consejos culinario
El chef Carlos Maldonado explica cómo se prepara la cebolla confitada: "Se debe hacer con mucho cariño"
Hoy cocinamos bonito
María Lamela prueba el bonito seco, fermentado y ahumado estilo japonés: "Sabe a la comida de los peces"
Cómo preparar una salmuera
La sencilla técnica de Carlos Maldonado para "mimar al máximo" el sabor del bonito: "Alarga el bocado"
MVT Take Away
Carlos Maldonado te enseña a cocinar la receta de bonito encebollado, paso a paso y en vídeo
Recetas exprés
Cómo elaborar tres pinchos para ser el anfitrión perfecto con las recetas de Pablo Ojeda, en vídeo
Consejos
Carlos Maldonado explica cómo descongelar correctamente los alimentos: "No se debe forzar la descongelación"
MVT Take Away
Receta de salpicón de marisco con vinagreta fusión de cítricos y hierbas del chef Carlos Maldonado, en vídeo
Recetas de MVT
Así se puede preparar un helado exprés de plátano y frutos rojos (si no tienes heladera)
MVT Take Away
La receta de la ensalada más refrescante de Pablo Ojeda para tiempos de calor
MVT Take Away
El recetón de empanadillas de chipirones de Carlos Maldonado para cenar una noche de verano
Receta
Presume de tupper saludable con la ensalada de lentejas y mango de Jiaping
MVT Take Away
Aprende a cocinar la receta de una fideuá perfecta con el chef Carlos Maldonado: paso a paso y en vídeo
Ideal para el calamar
María Lamela alucina con la mayonesa de albahaca de Pablo Ojeda: "Esto vete ya a patentarlo"
Recetas de MVT
Así se hacen unos calamares a la plancha a la perfección (con su aliño de aceite emulsionado)
MVT Take Away
Un plato de calamares con verdura sano y rico para preparar con Pablo Ojeda
Técnica "un poco divertida"
El truco de Carlos Maldonado para convertir la 'misteriosa' rejilla del microondas en una "vaporera casera"