Queso
-
-
-
UN HOTEL PAMPLONÉS
Pagan 4.550 euros por la mitad de un queso ganador del Concurso Navarro de piezas elaboradas con leche de oveja
Un hotel pamplonés ha adquirido la mitad de un queso por 4.550 euros. La pieza, de la quesería 'Kortaria', había ganado el primer premio del XXXVII Concurso Navarro de Quesos elaborados con leche de oveja latxa. El hotel 'Muga de Beloso' ha pagado, así, 50 euros más que el precio con el que se adjudicó el pasado año el medio queso ganador, según informa la organización.
-
SE HA LOCALIZADO EL ESTABLECIMIENTO QUE VENDE EL PRODUCTO
Sanidad investiga once intoxicaciones leves en Lanzarote por consumo de queso
El Servicio Canario de Salud investiga las circunstancias en las que once personas sufrieron una intoxicación alimentaria leve en Lanzarote, en un caso que, en principio, se asocia a la ingesta de una bacteria presente en un queso, según ha informado la Consejería de Sanidad.
-
PREOCUPADOS POR LA PENETRACIÓN DEL FALSO MANCHEGO EN EEUU
El queso manchego y su falso imitador mexicano, el principal escollo en el tratado de libre comercio entre la UE y México
El queso manchego lucha para defender su denominación de origen. Junto a la Unión Europea llevan dos años negociando con México los tratados de libre comercio. Hasta 57 quesos se consumen en México como propios. Aseguran que son de leche de vaca mientras los españoles son de leche de oveja.
-
TRAS EL CASO DE MENINGITIS HALLADO EN MADRID
¿Podemos coger meningitis comiendo quesos? ¿Cuáles son los síntomas? ¿Cuáles son los lotes que no debemos consumir?
Ya se han retirando en toda España los tres tipos de queso de leche cruda de una cooperativa vasca afectada por el caso de meningitis. En este caso se trata de listeria, una bacteria que puede transmitirse en alimentos como frutas, verduras y algunos lácteos.
-
SE HA DETECTADO CONTAMINACIÓN POR LISTERIA MONOCYTOGENES
Retiran del mercado los quesos de una empresa vasca tras detectarse un caso de meningitis
Todos los lotes del "queso de leche cruda de oveja de pasta blanda" elaborados por la empresa Ohian Txiki Koop han sido retirados del mercado tras detectarse contaminación microbiológica por Listeria monocytogenes en la investigación de una persona afectada por una meningitis asociada presuntamente al consumo de queso de esta marca.
-
TRAGEDIA EN TOLEDO
Muere un trabajador tras quedar atrapado en una máquina de una fábrica de quesos de Totanés, Toledo
El hombre quedó atrapado a la altura del pecho y aunque se trasladaron hasta el lugar efectivos de la Guardia Civil y Emergencias, nada pudieron hacer por salvar su vida.
-
MÁS VALE COMER
Desde el manchego hasta el cheddar: el ránking de los quesos más calóricos
No todos los quesos tienen las mismas calorías, el nutricionista Luis Alberto Zamora ha explicado en Más Vale Tarde que todo "depende del tipo de leche usada y del tipo de maduración". También ha desvelado cuáles son los más y los menos calóricos.
-
EN AMBAS PROVINCIAS SE FABRICA
El Casar VS La Serena: la batalla legal por el nombre del queso llega a Europa
El Casar, en Cáceres, y La Serena, en Badajoz, enfrentadas por un queso: la torta. En ambas provincias se fabrica y la batalla legal por el nombre ha llegado a Europa. laSexta ha montado otra batalla, la culinaria, y ha salido a comprobar si los habitantes de ambas regiones reconocen en una cata a ciegas el queso de su tierra.
Lo último
-
PARTICIPA
Con Venus, no te pierdas ningún plan
-
PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
Las mejores series infantiles en Neox Kidz
-
GUÍA INFANTIL
Aquí tienes los mejores consejos para los padres
-
PONLE FRENO
Únete al manifiesto '2020 Cero Vïctimas'
-
OBJETIVO BIENESTAR
Aprende a vivir mejor 'Objetivo bienestar'
-
LIBROS LLENOS DE VIDA
Descárgate Tu Álbum
-
POR LA PROPIEDAD INTELECTUAL
Descubre la iniciativa CreaCultura
-
LA FUERZA DE TODOS
Contra el maltrato, Tolerancia Cero
