Hemeroteca Equipo de Investigación
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Publicaciones
Hemeroteca Equipo de Investigación
De cobrar 2,5 euros la hora a más de 500 a la semana: un camarero cuenta cómo ha cambiado su vida en Irlanda
Hemeroteca Equipo de Investigación
"Son sinvergüenzas, piratas, merecen un reproche penal": la opinión de un inspector de trabajo sobre los que no respetan los derechos en hostelería
Hemeroteca El Intermedio
Dos camareros confiesan por qué abandonan la hostelería: "No compensa. Si echas 60 horas y solo cotizas una al día..."
Hemeroteca Equipo de Investigación
Cotizó 15 días en 9 meses: "Es una práctica habitual en hostelería, si quieres comer, tienes que pasar por el aro"
Hemeroteca Equipo de Investigación
"He encontrado a personas escondidas en armarios": el revelador relato de un inspector de trabajo en hostelería
Hemeroteca Equipo de Investigación
Gastos fijos de 24.000 euros al mes con un menú del día a 11 euros: la "ruina" de un hostelero que "vive para su negocio"
Hemeroteca
David, camarero, cuenta los problemas físicos que le ha ocasionado la hostelería: "Me provocó una depresión y una lesión crónica"
En Aruser@s
Una hostelera de 90 años critica la cercanía de los camareros de hoy: "Voy a hacer una ginebra y me dice 'cariño' y no le conozco de nada"
Y dejes sentarse a otros clientes
Un profesional de la hostelería desvela en TikTok el "truquito" para que dejes la mesa libre cuanto antes
En laSexta Xplica
Camarero tranquiliza sobre las pensiones: "No hay una ley que haya cambiado tanto como el sistema de pensiones"
Así lo consiguen
Camarero explica por qué los ricos son cada vez más ricos, ¿cómo lo hacen?
Hemeroteca
Un camarero denuncia las malas condiciones: "He trabajado con gente muy preparada que no cobra lo que debería"
Jornaleros a pie de barra
Los camareros de los festivales de música denuncian abusos laborales con jornadas extenuantes y con poco descanso
Equipo de Investigación, en 2022
Un repartidor que estuvo al borde de la muerte y con más de 40 fracturas por un accidente laboral: "No he recibido ninguna llamada de la empresa ni de mi jefe"
Aruser@s Fresh
Las inquietantes confesiones de un camarero en España: "Cuando me pides un café descafeinado, te lo doy con cafeína"
Empleos precarios
Un empresario hostelero sostiene que "los trabajos de baja cualificación en restauración van a desaparecer"
Ejemplos de precariedad laboral
La denuncia de camareros sobre las condiciones de la hostelería: "He trabajado 14 horas diarias por 2,50 euros la hora"