Hemeroteca

David, camarero, cuenta los problemas físicos que le ha ocasionado la hostelería: "Me provocó una depresión y una lesión crónica"

"Si vas a sacrificar tu vida profesional por trabajar en un sitio, al menos trátame bien", reivindica David, camarero, ante Andrea Ropero. Puedes ver la entrevista completa en el vídeo de El Intermedio.

David, camarero, cuenta los problemas físicos que le ha ocasionado la hostelería: "Me provocó una depresión y una lesión crónica"

En este vídeo de El Intermedio, Andrea Ropero entrevista a dos camareros, Sonia y David, quienes explican por qué han decidido abandonar el sector de la hostelería, a pesar de haber trabajado durante muchos años en él. Ambos compartieron algunas de las experiencias "duras y desagradables" que han vivido tras la barra.

David, quien ha sido camarero durante siete años, relató que, aunque ahora se siente bien, su último trabajo le causó serios problemas. "Me provocó una depresión y una lesión crónica en la espalda", explicó. Para él, esta experiencia fue un golpe duro que le hizo replantearse su futuro en el sector.

Por otro lado, Sonia, con 37 años y 20 de trabajo en hostelería, explicó lo que fue el momento que la hizo decidir dejarlo. Al revisar su vida laboral, descubrió que, a pesar de haber trabajado tanto tiempo, solo tenía cotizados 10 años. Esta situación la hizo ver que no podía seguir sacrificando su vida por un trabajo tan mal remunerado. "No puedes exigir lo tuyo porque te dicen: '¿No te gusta lo que hay? Tengo 20 detrás'", explicó.

Ambos coinciden en que el principal problema del sector no es la falta de experiencia. "Lo que falta es que pagues. Camareros hay, pero tienes que pagarlos", criticó Sonia, dejando claro que el trabajo de los camareros no está siendo valorado como debería. David también lanzó un mensaje a los empresarios del sector, pidiendo más respeto: "Si vas a sacrificar tu vida profesional por trabajar en un sitio, al menos trátame bien", comentó.

(*) Desde laSexta.com estamos recuperando los mejores momentos de la hemeroteca de El Intermedio.