Hablan con un cocinero con estrella Michelin
Equipo de Investigación
Toda la actualidad, reportajes, sucesos, vídeos y entrevistas de Equipo de Investigación. Todos los programas, con Glòria Serra, en laSexta.com
Publicaciones
En Equipo de Investigación
Un cocinero con estrella Michelin prueba la comida de quinta gama que nos sirven en bares y restaurantes: "La textura de las croquetas es similar..."
En Equipo de Investigación
El dueño de un bar de Sevilla revela "el truco" para poder vender menús del día a 10 euros: "Son productos de quinta gama"
Explica en qué consiste su trabajo
"No le queda un futuro muy halagüeño al bar especializado en menú del día": el pesimista pronóstico de un asesor gastronómico
Habla con Equipo de Investigación sobre su negocio
"El menú del día va a acabar desapareciendo": la predicción de la dueña de un bar por la subida de precios
Entrevista en Equipo de Investigación
Así han conseguido dos hermanos hacerse con nueve negocios de hostelería de éxito en Donosti: "Al principio se nos demonizó..."
Habla con Equipo de Investigación
El enfado del dueño de un bar de pintxos tradicionales de Donosti con "los nuevos tipos de negocio que se están imponiendo" en la zona
hemeroteca de 'equipo de investigación'
Un camarero denuncia la precariedad en hostelería: "No faltan camareros, sino que no respetan las condiciones laborales"
hemeroteca de 'equipo de investigación'
Un camarero denuncia a su jefe ante Inspección de Trabajo: "A final de mes nos mandaba a un sótano donde nos entregaba el sueldo"
hemeroteca de 'equipo de investigación'
La defensa de un hostelero demandado por sus trabajadores: "Me ha denunciado un subnormal comunista"
hemeroteca de 'equipo de investigación'
El salto salarial de un camarero que emigró a Irlanda: "Antes ganaba 2,5 euros la hora, ahora 2.200 euros al mes"
hemeroteca de 'equipo de investigación'
Un hostelero denuncia los pagos en negro en el sector: "El que no pueda con los gastos, que cierre y se vaya a su casa"
hemeroteca de 'equipo de investigación'
La historia de un camarero que dejó Málaga por Irlanda: "Me da para ahorrar bastante dinero"
hemeroteca de 'equipo de investigación'
Un inspector de Trabajo denuncian a los 'listeros' que se quedan con parte del sueldo de los camareros: "Son sinvergüenzas y delincuentes"
A partir de las 22:45h
Hoy, en Equipo de Investigación, Glòria Serra reivindica nuestro bares (de siempre) en extinción
Equipo de Investigación, en 2022
"Si quieres comer y pagar el alquiler, tendrás que pasar por el aro": la denuncia de un camarero y sus condiciones fraudulentas
hemeroteca de 'equipo de investigación'
La plaga de chinches que cruza fronteras: Gloria Serra sigue su rastro en Francia y España
hemeroteca de 'equipo de investigación'
Una gerente de un hotel del Camino de Santiago advierte: "Las chinches se esconden en bolsillos y recovecos de las mochilas"