'¿Qué pollo estamos comiendo?', en Equipo de Investigación

El pollo es la carne más consumida en España, ¿pero sabemos realmente lo que estamos comiendo? Equipo de Investigación se adentra en esta industria para analizar el modelo de producción, los productos procesados y el negocio del pollo. Glòria Serra y su equipo muestran cómo la producción intensiva ha convertido el pollo en un alimento masivo, que llega a bajo precio y en grandes cantidades. Hoy, en Equipo de Investigación, ¿Qué pollo estamos comiendo?