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'El chiringuito' en Equipo de Investigación - Ver programa en laSexta
Gòria Serra y los periodistas de Equipo de Investigación analizan las sombras del negocio más icónico del verano español. El programa de laSexta pone el foco en las prácticas irregulares que se repiten en este tipo de negocios: construcciones en suelos protegidos, locales abiertos sin licencia o trabajadores explotados en chiringuitos de Málaga, Cádiz, Alicante y Barcelona.
Publicaciones
"Las daba el encargado"
El estremecedor relato de una camarera a la que obligaban a tomar anabolizantes: "Se me cortó la menstruación"
Salir a las 02:00, volver a las 07:00
Jornadas de hasta 36 horas y sin cobrar las extras: así eran las condiciones de trabajo de un camarero de chiringuito
Y da con la solución
Un propietario de nueve chiringuitos desvela el gran problema para encontrar camareros: "El alojamiento"
"Son ganas de tocar las pelotitas"
"Lo desprecinté": la reacción del dueño de un chiringuito al encontrar su local precintado
Un gorila, en escena
El tenso momento entre Equipo de Investigación y un supuesto socio de un chiringuito: "Chiquilla, que no eres mi madre"
"Estamos de ilegal"
"Llevo aquí 62 años y en esta calle nadie tiene licencia": la revelación de un trabajador sobre los bares de El Palmar
El lado oculto del paraíso
Sin agua y compartiendo caravana con desconocidos: así vive una trabajadora de un chiringuito de lujo en El Palmar
Capacidad para 2.000 personas
Hamburguesas a 18 euros y boles de fruta a 16: así son los lujosos beach clubs que han conquistado El Palmar
"Situación insostenible"
El brutal cambio de El Palmar en apenas 30 años: "Hemos pasado de 50 a 150 locales de ocio"
No tiene ni agua ni luz
La denuncia de un vecino de Vejer por los chiringuitos en El Palmar: "Aquí en verano se juntan 30.000 o 40.000 personas"