El lado oculto del paraíso
Sin agua y compartiendo caravana con desconocidos: así vive una trabajadora de un chiringuito de lujo en El Palmar
En un descampado. Con baño para todos y compartiendo entre 10 una caravana. Así es como vive una de las trabajadoras de un chiringuito en El Palmar durante una temporada de verano en donde en la zona pueden congregarse entre 30.000 y 40.000 personas.
Es la cara que no se ve. Es lo que pasa en el descampado anexo a uno de los chiringuitos de El Palmar. Esos que están siempre llenos en verano. Que han conquistado una zona que hace medio siglo tan solo era campo. Es el día a día de una de sus trabajadoras, una que vive en una caravana compartida con desconocidos.
"Vivimos aquí en la temporada de verano. Hay caravanas con camas de matrimonio, individuales... depende. La compartimos entre desconocidos, con compañeros. El año pasado a lo mejor éramos 10", cuenta.
Y sin agua: "Es que... no tenemos. El baño es para todos. Hay una casetilla. Un lavabo, lo justo".
La luz, como pueden: "Hay un generador ahí. Va con un motor de gasolina".
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