DESEA TRABAJAR DE COCINERO EN MÁLAGA
Alejandro es un joven malagueño con Síndrome de Down que trabaja en el restaurante de Fundación DKV, El Altillo, en Jerez de la Frontera. Aún así su meta es volver a su tierra con los suyos sin renunciar a su sueño de trabajar como cocinero.
SE HA VIRALIZADO EN REDES SOCIALES
Un triste salchicha de Frankfurt con un poco de ketchup es la receta que se ha hecho viral en redes sociales y que supera los 100.000 'likes'. En este vídeo puedes ver este ingenioso plato que ha comentado hasta la actriz Ana Milán.
EL DUEÑO COGE LAS RIENDAS DE UN SERVICIO CAÓTICO
El servicio de reapertura de 'El Cantábrico' aunque empieza siendo un auténtico caos termina con Francisco, el dueño, al mando, y con la ovación de todos los comensales. En este vídeo de Pesadilla en la cocina puedes ver el aplauso que conmueve a toda la plantilla.
EL ANTES Y EL DESPUÉS DEL RESTAURANTE
Parecía que estaba anclado en el tiempo y por eso el equipo de reformas de Pesadilla en la cocina da un aire nuevo a 'El Cantábrico'. En este vídeo puedes ver el antes y el después del buffet libre gaditano.
SE NIEGA A PROBAR SUS PLATOS PARA VER LOS FALLOS
El chef Chicote se encuentra en 'El Cantábrico' un cocinero que no hace autocrítica, y lo peor, no prueba su comida. La respuesta del porqué Antonio no lo hace, deja atónito al conductor de Pesadilla en la cocina como puedes ver en este vídeo.
ASEGURA SENTIRSE INSULTADO
Los cocineros de 'El Cantábrico' no toleran las críticas que hace el chef Alberto Chicote de su comida. En este vídeo de Pesadilla en la cocina puedes ver cómo defienden a capa y espada su trabajo y cómo uno de ellos, Ramón, abandona el buffet libre.
TIENEN QUE AMORTIZAR UNA GARRAFA A LA SEMANA
Alberto Chicote conoce en este vídeo cómo funciona un servicio en 'El Cantábrico'. En él descubre porqué los platos tienen tanta grasa y están tan aceitosos. Además de un vistazo rápido conoce la razón por la que el "aceite está más negro que la conciencia de Voldemort".
LOS COCINEROS SE LAVAN LAS MANOS
El chef Alberto Chicote pide responsabilidades en 'El Cantábrico' después de ver la "pocilga" que tienen como cocina. Tras no recibir respuesta, el conductor de Pesadilla en la cocina tira de ironía como puedes ver en este vídeo.
PRUEBA LOS PLATOS CON EL CHEF
El humorista gaditano Pablo Carbonell somete a examen la comida que se sirve en 'El Cantábrico'. Junto a Alberto Chicote, prueba los platos del buffet libre que le hacen vivir esta experiencia como una "auténtica pesadilla". Puedes verlo en este vídeo de Pesadilla en la cocina.
CON JAVIER PEÑA
En Peña que cocina, el chef Javier Peña nos enseña a preparar tres delicias para estas navidades: bombón de salmorejo y jamón, aprovechamiento del arroz negro si nos hemos pasado y, cómo no, bombones.
