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Receta en Más Vale Tarde
¿Por qué se debe macerar el pollo en leche? El chef Carlos Maldonado explica la importancia de este paso
Cocina
Iñaki López 'miente' a María Lo: "Siempre llego aquí desganado y, poco a poco, me vengo arriba"
Cocina en directo
María Lo comparte varios trucos para hacer un huevo frito perfecto y con puntilla
Cocina en MVT
Iñaki López se acuerda del chef Carlos Maldonado: "No acaba de sacar el cocinero que hay en mí"
Conexión con Zapeando
Dani Mateo, a Iñaki López: "Ni un día sin ponerte fino... cómo te admiro"
Cocina en Más Vale Tarde
Marina Valdés acompaña a Iñaki López en su clase de cocina: "Pero si yo había venido a hablar de Mazón"
Cocina
El dardo de Beatriz de Vicente ante el entusiasmo de Iñaki López: "Lleva hablando de las torrijas media hora"
Cocina
La petición de Iñaki López a Gipsy Chef al descubrir que va a usar pavo en su receta: "¿Podemos usar un embutido que sepa?"
Visto en La Roca
Dani Mateo, al ver la tarta que preparó Juan del Val para Nuria Roca: "Es el león come gambas de las tartas"
Cocina en MVT
Gipsy Chef explica por qué el queso no se queda pegado en la sartén a pesar de que no usar aceite
Consejos culinarios
Pablo Ojeda desvela cómo aprovechar el aceite de las conservas: "Son aceites aromáticos"
Recetas
¿Qué es el katsu sando, el sándwich japonés que ha inspirado el plato del chef Carlos Maldonado?
En Más Vale Tarde
Pablo Ojeda y Carlos Maldonado se 'pelean' por culpa del sándwich de secreto: "El jueves no se miden las calorías"
Gastronomía
El dardo de Benjamín Prado a Javier Bastida y Cristina Pardo por su cocinado: "Si prefieres tirar algo más..."
Cocina en Más Vale Tarde
"En mi época fui albañil": Javier Bastida defiende su habilidad usando la espátula
Escuela de cocina
Javier Bastida sustituye a Iñaki López en la sección de cocina: "Otro día que me van a suspender..."
Clases de cocina
¿Cómo hacer un rebozado perfecto? El chef Carlos Maldonado lo explica paso a paso