El Palomo
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Hosteleria
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A pesar de la inflación
Furor en el primer gran fin de semana de cenas navideñas de empresa
Il Fogon della Toscana
El dueño de Il Fogon della Toscana se emociona con el repaso de Chicote a su vida
Il Fogon della Toscana
"¡Tienes cucarachas congeladas!": Chicote saca a la luz las vergüenzas de Il Fogón della Toscana
"Cualquiera puede abrir un restaurante"
Alberto Chicote: "Hay gente que abre un restaurante solo porque hace una tortilla cojonuda"
En La Roca
La crítica de Chicote a los hosteleros sin conocimientos: "Muchos bares se montan con indemnizaciones de despidos"
Crisis energética
El duro testimonio de una hostelera que ha triplicado su factura de la luz: "Abrimos menos horas para tener menos gastos"
Datos que muestran la precariedad en el sector
¿Que faltan camareros? Más bien falta dinero sobre la mesa
"Esto no es un burger"
Habla el hostelero viral que se negó a servir a unos clientes con la cocina cerrada: "Pegó una patada a la silla"
El análisis del periodista
José María Camarero: "Desde la crisis de 2008 los trabajadores estamos resignándonos siempre, y eso no puede ser"
Formación y vocación
Aprendiz de camarero por un día: la formación en hostelería, desde dentro
En Más Vale Tarde
Iñaki López carga contra los empresarios que acusan a los parados de no querer trabajar en hostelería: "Con 400 euros no se vive"
Equipo de Investigación
"Un negocio de hostelería hoy en día es un campo de esclavitud como lo fueron los campos de algodón": la tajante reflexión del presidente de la ACYC
Equipo de Investigación
Desde 1.100 euros a 1.300: estas son las provincias que mejor y peor pagan por convenio a los camareros
Muy contundente
La solución de José María O'Kean para el sector de la hostelería que implica "pagar la cerveza a 15 euros"
Muy crítico con las condiciones ilegales
El camarero Jesús Soriano desenmascara las ofertas de empleo más aberrantes en la hostelería: "Es habitual pagar en negro"
Denuncia en el programa
"Mi situación es de semiesclavitud tras 20 años trabajando en la hostelería sin contrato": la denuncia de una camarera en Equipo de Investigación
El análisis de la sindicalista
Afra Blanco estalla: "No se puede avalar que haya trabajadoras y trabajadores literalmente pobres con nómina en España"