El economista Gonzalo Bernardos se ha mostrado tajante al referirse a las condiciones laborales en el sector de la hostelería: "Si voy al INE y miro cuál es el sector que paga peor, año tras año siempre sale el mismo: la hostelería".
"Creo que todos los españoles estamos muy orgullosos del sector de la hostelería, pero nos gustaría estar orgullosos también de los salarios que pagáis y de las condiciones de trabajo", ha expresado en laSexta Xplica. A su juicio, "ni las condiciones de trabajo ni los salarios son adecuados".
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En este sentido ha asegurado que "no todos", pero algunos empresarios se benefician "de una de las peores cosas que funciona en España: la Inspección de Trabajo". Seguidamente ha hecho un llamamiento al gobierno, como puede observarse en el vídeo superior: "Señores, pongan más inspectores de trabajo".
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