"Además de aumentar el número de inspectores, Inspección de Trabajo debería implicarse y aplicar sanciones bastante más duras y ejemplares". Con esta contundencia se expresó la sindicalista Afra Blanco en laSexta Xplica, donde varios trabajadores expusierontestimonios sobre la precariedad laboral en el sector.

La sindicalista recordó que el 50% de los contratos a jornada parcial en la hostelería "son involuntarios" y denunció que los convenios sean provinciales. "En Murcia lleva sin renovarse -el convenio- desde 2011 y con ello las tablas salariales, mientras que en Málaga caducó en 2022 y se ha aplazado a 2025", criticó, como puede observarse en el vídeo superior.

Blanco lamentó que el 30% de los trabajadores de la hostelería cobran el salario mínimo interprofesional, y sin embargo los beneficios en el sector "crecen entre el 20 y el 40%".

Ante estas afirmaciones un hostelero abulense presente en el plató, Fernando Alfayete, reprochó a la la sindicalista: "Somos gente muy responsable, no podéis estar todo el rato diciendo que no lo somos". Puedes ver la intervención completa en el siguiente vídeo.