Equipo de Investigación, en 2022
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Equipo de Investigación, en 2022
El testimonio de un camarero tras mudarse a Irlanda para trabajar en hostelería: "Cobraba 2,5 euros la hora y ahora son 2.200 al mes"
Optimismo en el sector
Récord turístico en España con 85 millones de visitantes: los hosteleros esperan un verano de cifras "históricas"
Hablamos con la chef Pepa Muñoz
La hostelería también se vuelca con el reciclaje: ya hay cerca de 35.000 establecimientos con el sello de 'Ecohosteleros'
Que no te la "claven" este verano
Reclamar y poner reseñas: la fórmula que recomienda Camarero para evitar malas experiencias en establecimientos de restauración
"Les falta alegría por lo que les pagan"
"El trabajador es feliz cuando se le paga y no por darle palmadas en la espalda": la celebrada reflexión de Pepe, camarero jubilado
Dice que gana 2 euros por menú
La sospecha de Chicote sobre el hostelero que vende menús a 3,50 euros: "Tiene que haber algo raro para que salgan las cuentas"
"Esto es lo que hay en Málaga"
"Hoy no se puede tener una vivienda en Málaga; es un privilegio": el lamento de una hostelera sobre el mercado inmobiliario
Invita a "hacer cuentas"
Afra Blanco, rotunda: "Si no queremos trabajadores en hostelería esclavos, deberíamos hablar de nóminas de 5.000 euros en Málaga"
Contrasta con la opinión de camareros
El polémico argumento de una hostelera ante la falta de camareros: "Hay muchas paguitas y la gente no quiere trabajar"
Y se bebió el agua de limpiar los dedos
La divertida anécdota de este hostelero andaluz con "un guiri" que se comió las gambas remojadas en café con leche
Soletes de verano
La Guía Repsol lanza 300 nuevos 'Soletes': estos son los mejores sitios para comer bien a buen precio
Reseñas en '¿Te lo vas a comer'?
Chicote, sobre las reseñas en restaurantes: "Hay gente que invita al vino o al postre si le ponen un comentario con cinco estrellas"
Reseñas en '¿Te lo vas a comer?'
Chicote desvela el mensaje que recibió mientras buscaba trabajadores: "Me ofreció que le pagase por buenas reseñas"
Youtuber gastronómico
La clara advertencia de 'Cenando con Pablo': "Hay muchas trampas para turistas, sobre todo en el centro"
Menú a 3,5 euros
El artífice del menú más barato de España sentencia a los hosteleros que "no tienen ganancias" con uno de 12 euros: "No saben comprar"
El mejor precio
El secreto del bar con el menú del día más barato de España: cuesta 3,5 euros y la comida es casera
'¿Te lo vas a comer?'
De no tener tabla de alérgenos a menús adaptados: Chicote descubre cómo afrontan los restaurantes las alergias