Equipo de Investigación
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'El mercado negro de la carne' en Equipo de Investigación - Ver programa en laSexta
Glòria Serra y el equipo de periodistas y expertos en investigación se adentran en la red que manipulaba carne en mal estado y la introducía en el mercado sin pasar ningún control sanitario. Un método ilegal con el que se engañaba al consumidor.
Publicaciones
Mezclaba carne en buen y mal estado
Las palabras de un extrabajador sobre una empresa de carne investigada: "Estaba amarillo, se olía chungo"
Equipo de Investigación
El pésimo estado de la nave de una empresa cárnica: "Cuando llovía las alcantarillas estaban embozadas y se veía la carne"
Equipo de Investigación
Un estudiante desvela los efectos de haber tomado un kebab en mal estado: "Me acabó dando gastroenteritis"
"No me molestéis"
La agresiva reacción de un hombre tras comprobar Equipo de Investigación que sigue trabajando en un matadero ilegal: "¡Que me quites la cámara!"
"Ojalá le metan en la cárcel"
El lamento de un ganadero al ver imágenes de varios mataderos ilegales: "Se me están poniendo los pelos de punta"
"Bastante sorprendente"
El deplorable estado de un presunto matadero ilegal: "Hacían convivir a los animales vivos con los muertos"
"Ganar dinero"
La explicación de un extrabajador sobre por qué su jefe compraba carne en mal estado para venderla: "No había facturas, evadía impuestos"
"Absolutamente increíble"
La reacción de un catedrático al ver que se vendía carne condimentada con un material de construcción: "Puede acarrear problemas gravísimos, incluso la muerte"
"El lote ya estaba caducado"
La treta utilizada en una empresa cárnica para evitar las sanciones de Sanidad: "Cuando llegaban, cambiábamos las fechas de caducidad"
"No se recogía nada"
El testimonio de una inspectora policial sobre el estado de la nave de una empresa cárnica: "Se llegó a encontrar excremento de roedor"
Esta noche, en laSexta
Hoy, 'Equipo de Investigación' destapa un fraude alimentario con riesgo para la salud en 'El mercado negro de la carne'