¿Cerrar antes o mantener los horarios?
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Hostelería, en el punto de mira
Jesús Soriano ('Soy camarero'): "Si queréis profesionales, pagadles; lo que no puede ser es contratarlos como ayudante de camarero"
"Es un sector que carece de controles"
Monrosi, tajante sobre la hostelería: "No se paga el salario mínimo ni se cumplen los horarios laborales"
"¿A usted le pegan con el teclado en su oficina?"
La indignación de un camarero con la enseñanza vital de un padre a su hijo para que le atiendan antes en el bar
En busca de una nueva oportunidad
Javier Díaz-Giménez, a los camareros: "Si tus condiciones (de trabajo) son abusivas, siempre puedes irte a la competencia"
Lejos de la media nacional
La precariedad del camarero en España: cobra 12.000 euros menos del sueldo medio
Análisis sobre la restauración
La reflexión del sociólogo Alberto Sotillos sobre la hostelería: "Un camarero hace que un restaurante funcione"
La clave, proteger tus datos
El claro aviso de José María Camarero sobre "las estafas psicológicas"
Afirmó que "es muy cansado"
José María Camarero, contundente: "Ser camarero no es a lo que aspira la gente en la mayoría de los casos"
laSexta Xplica
Abraham, camarero autónomo: "Las condiciones salariales y de horario dan lástima"
La precariedad, una realidad en la hostelería
Jesús Soriano ('Soy camarero'): "De la vocación no se come"
La muestra Jesús Soriano
La indignante oferta de empleo dirigida a camareros: "Son cinco euros la hora y la primera es de inducción (no se paga)"
Las recibe a diario
La reacción de Jesús Soriano ('Soy camarero') a una denunciable oferta de empleo: "El destino es cobrar una mierda"
Habla del problema de los horarios
Alejandro Inurrieta denuncia el "despotismo de los hosteleros que abren hasta altas horas": "Lo sufren sus trabajadores"
Ha trabajado 50 años como camarero
Un camarero jubilado habla sin pelos en la lengua sobre su profesión: "Nunca me ha gustado"
Hostelería en apuros
Pepe, camarero jubilado, pide a empresarios y políticos que se trabaje para evitar la "precariedad" en la hostelería: "Es un favor"
Pirámide de población
José María Camarero: "La baja natalidad es un problema que tenemos como sociedad, si no lo afrontamos irá a más"
En busca de otros empleos
¿Dónde están los camareros? Buena parte de quienes abandonaron la hostelería tras la pandemia estaría estudiando