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'El imperio del salmón' en Equipo de Investigación - ver programa online

Glòria Serra y su equipo de periodistas siguen la pista del pescado más consumido en España. Equipo de Investigación recorre más de 11.000 kilómetros para ofrecer una radiografía completa del mercado del salmón, accediendo a zonas de cultivo en la Patagonia chilena, recabando testimonios de trabajadores, expertos, pescadores artesanales. ¿Cómo se ha convertido el salmón en un producto global? ¿Qué modelo hay detrás de su expansión? Todas las respuestas en laSexta.com

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