Qué lleva el roscón
Temas
Noticias sobre Pablo Ojeda: consejos de alimentación en laSexta
El dietista y experto en nutrición Pablo Ojeda Jiménez llega a las tardes de laSexta con Más Vale Tarde para descubrir los mejores consejos de nutrición y bienestar.
Nacido en Sevilla en 1982, es miembro de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad especializado en obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), posee un máster en coaching nutricional y psiconeuroinmunología clínica además de haber escrito el libro 'Comida, vamos a llevarnos bien' junto a Virginia Troconis.
Publicaciones
En Más Vale Tarde
El comentario de Iñaki López a Loreto Ochando: "Pareces Cayetana Álvarez de Toledo"
COMIDA, VAMOS A LLEVARNOS BIEN
Vuelta a la rutina
Las recetas de Ojeda
La receta de Pablo Ojeda perfecta para Reyes: dátiles con nueces y chocolate
Las recetas de Ojeda
Pablo Ojeda crea el "postre perfecto" para Navidad con solo tres ingredientes: "Esto es magia"
Un plato muy original de un estrella Michelin
Pablo Ojeda y Carlos Maldonado preparan una deliciosa receta de solomillo con salsa de chocolate y naranja con la que podrás sorprender en Nochevieja
COMIDA, VAMOS A LLEVARNOS BIEN
Trucos para aprovechar las comidas que sobran los días de Navidad
Consejos del nutricionista
¿Pulpo o potón? ¿Zamburiña o volandeira? Pablo Ojeda explica cómo distinguir los mariscos
Las recomendaciones del nutricionista
Las claves de Pablo Ojeda para entender el significado de las etiquetas en las cajas de pescado
¿Cómo elegir el mejor producto?
Pablo Ojeda explica cómo distinguir el pescado y marisco fresco del descongelado en el mercado
En Más Vale Tarde
Pablo Ojeda explica el mejor método para recalentar las sobras de Navidad: "El microondas para tu enemigo, para el cuñao"
Análisis en Más Vale Tarde
¿Cuánto tiempo se puede guardar la carne cruda o cocinada que ha sobrado en Navidad? Pablo Ojeda responde
Una duda recurrente...
Pablo Ojeda zanja el debate sobre chupar las cabezas de las gambas en Navidad: "Te tienes que tomar un kilo al día para que te ocurra algo"
Propiedades antiinflamatorias
El nutricionista Pablo Ojeda desvela cuál es el mejor marisco por su alto contenido en vitamina E y escasas calorías
"No estoy diciendo que no se tome"
¿Hay un tipo de turrón que engorda más que otro? El nutricionista Pablo Ojeda responde
Prueba infalible
El nutricionista Pablo Ojeda explica cómo saber si un turrón blando es bueno usando la "friabilidad"
En auge
Pablo Ojeda advierte de los turrones con sabores raros: "Le meten muchas cosas artificiales"
Fibra y minerales
El nutricionista Pablo Ojeda establece un top 3 de frutos secos