Hemeroteca Equipo de Investigación
Temas
'Menús de la vergüenza' en Equipo de Investigación - ver programa online
Glòria Serra y su equipo de expertos destapan los 'menús de la vergüenza' que se sirven en hospitales, residencias de ancianos y colegios.
Los reporteros del Equipo de Investigación se desplazan hasta Castilla La Mancha, Galicia y Andalucía para reflejar el problema de la llamada línea fría, es decir, los menús elaborados en cocinas externas, que mueve en España 3.800 millones de euros anuales.
Publicaciones
Hemeroteca Equipo de Investigación
La respuesta del gerente de una empresa de catering a las imágenes grabadas por usuarios de residencias: "Esos platos están manipulados"
Equipo de Investigación, 2025
"No le veo problema a esos mejillones": la defensa de un gerente del Consorcio Gallego a la empresa de catering de la residencia de Ortigueira
Equipo de Investigación, 2025
"Nos han amenazado con tirarnos al río": dos ancianos de una residencia evitan a hablar con Equipo de Investigación por temor a las represalias
Equipo de Investigación, 2025
Equipo de Investigación muestra al alcalde de Ortigueira las comidas de los usuarios de la residencia: "Yo me lo comería... porque tengo que comer"
Equipo de Investigación, 2025
Una dietista analiza la comida denunciada por los usuarios de una residencia: "Yo no consentiría que mi madre se comiera esto"
Equipo de Investigación, 2025
Destinan el 75% de su pensión a la residencia en la que viven y no pueden comer dignamente: "La sopa parece aguas fecales"
Equipo de Investigación, 2025
"Está 10 días en casa, vuelve el lunes y el miércoles vuelve a tener diarrea": las denuncias que acumula la residencia de Ortigueira
Equipo de Investigación, 2025
Un usuario del centro de mayores de Ortigueira denuncia públicamente "la comida de posguerra" de su residencia
Habla con Equipo de Investigacióbn
"Yo le daba mejor comida a mis perros...": la denuncia de un hombre por los menús que se sirven en un hospital de Madrid
Habla con Equipo de Investigación
Así responde un miembro de la Junta a las quejas de padres por menús escolares de Sevilla: "Esos platos no están terminados de montar..."
Una madre habla con Equipo de Investigación
Las impactantes imágenes de menús que se sirven en colegios públicos de Sevilla: así es el aspecto del puré de calabacín
Habla con Equipo de Investigación
"Esos platos están manipulados": la reacción del gerente de una empresa de catering a imágenes grabadas por usuarios de residencias
No quiere desvelar su identidad
Equipo de Investigación consigue hablar con la trabajadora de una empresa criticada por la comida que da a residencias: "Da un asco..."
Evitan hablar con Equipo de Investigación
"Estamos amenazados; nos tiran al río...": el miedo de dos ancianos a hablar sobre la comida que les dan en un centro de mayores
No tiene miedo a las represalias
"Nos amenazan con ir a la cárcel, pero voy a seguir luchando": un anciano accede a hablar sobre la comida que sirven en un centro de Galicia
Accede a hablar con Equipo de Investigación
La reacción del alcalde de Ortigueira a las quejas por la comida que se sirve en la residencia de ancianos: "Yo la comería..."
Reacciona a las imágenes grabadas por residentes
"No consentiría que mi madre comiera esto...": la indignación de una dietista al ver los menús que se sirven en una residencia de Galicia