Comemos 53 kg al año
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Carne: Noticias, Recetas e Información de Última Hora
Noticias e información sobre la carne: alimentación, recetas, industria cárnica y enfermedades asociadas como la listeriosis. Descubre toda la información sobre la carne, actualizada y en directo.
Publicaciones
Analiza la polémica con Garzón
La alerta de Jane Goodall sobre las macrogranjas: suponen una grave amenaza para el medio ambiente y la salud humana
Entrevista en Al Rojo Vivo
José Bono, sobre la polémica de Garzón: "Puede decir lo que quiera, pero si ve algo ilícito… al BOE"
Críticas de los ganaderos
Sánchez lamenta "muchísimo" la polémica de Garzón y los ganaderos pero evita hablar de cese
Abriendo boca
¿Es la carne lo que más contamina?
Todo está en Bourdieu
No mires arriba, no mires al cerdo
Declaraciones a la Cadena SER
Garzón se reafirma: asegura que no se equivoca al decir que la carne de las macro-granjas es "de peor calidad"
Garzó habló de la ganadería y las macrogranjas
El Gobierno se desmarca de las palabras de Garzón sobre la ganadería: "Es una entrevista a título personal"
Nueva polémica en Consumo
Garzón publica la transcripción completa de la entrevista sobre las macrogranjas y acusa "al loby de ciertas grandes empresas" de crear "un bulo"
Polémica por sus palabras
Mañueco y Lambán piden la dimisión de Garzón al creer que atacó a la ganadería española en una entrevista en 'The Guardian'
En Equipo de Investigación
Esta es la forma "más peligrosa" de cocinar la carne: "Si se hace de forma reiterada, el riesgo es el cáncer"
Análisis de dietas
Dos gemelos idénticos se someten a un experimento de 12 semanas para saber si la dieta vegana es más saludable
El fraude de las carnes de moda
Chicote alucina al ver cómo maduran la carne en una carnicería: "Utilizamos la misma cámara para todo"
El fraude de las carnes de moda
Salmonela y listeria: estos son los peligros de comer carne mal madurada
El fraude de las carnes de moda
Alberto Chicote pone contra las cuerdas a una carnicería que vende carne de wagyu como si fuese de Kobe: "Me siento engañado"
El fraude de las carnes de moda
Así consigue una ganadería española criar la raza Wagyu (no de Kobe)
El fraude de las carnes de moda
Carne de Kobe: ¿cómo puedo saber que no me engañan en un restaurante?
Alimentación
¿Qué es la carne de Kobe y por qué es tan cara?