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Carne: Noticias, Recetas e Información de Última Hora
Noticias e información sobre la carne: alimentación, recetas, industria cárnica y enfermedades asociadas como la listeriosis. Descubre toda la información sobre la carne, actualizada y en directo.
Publicaciones
'Hablando se enciende la gente'
"Nos distingue de otros animales que podemos tomar esa decisión": una vegana, a Thais Villas sobre reducir el consumo de carne
'Hablando se enciende la gente'
Un ganadero, a Thais Villas sobre si hay que reducir el consumo de carne: "Contaminan más los coches que las vacas"
En 'Meat Attraction'
El 'duelo' de chistes de veganos entre Isma Juárez y un cortador de jamón en plena feria de la carne
Isma Juárez en 'Meat Attraction'
La surrealista respuesta de un hombre a Isma Juárez sobre la carne más loca que ha comido: "Tu quieres que te diga que el rabo"
Reportaje de Isma Juárez
El trabajador de un stand de hamburguesas de cochinillo, a Isma Juárez: "Los veganos son buena gente, pero no conozco a ninguno"
'Meat Attraction'
Un experto asegura a Isma Juárez que el jamón es 'afrodisíaco': "EL 99% de los que vienen a mi show hacen el amor esa noche"
Carnes y pescados de larga maduración
¿Te comerías una chuleta que lleva un año en la nevera? Si la respuesta es un no, no sabes lo que te pierdes
¿La probarías?
Ternera, queso, chocolate y Kinder: así es la hamburguesa más atrevida un restaurante madrileño
Abriendo boca
¿Hace falta bajar el IVA de la carne y el pescado?
De la célula a la cerveza
Así se produce la 'carne de laboratorio' que "podría ser una revolución de la importancia histórica de la agricultura"
"Todo lo lleva a lo mismo"
La pregunta del padre Adam a las mujeres que no comen carne: "¿No gritas de alegría durante el 'chaca-chaca'?"
Conferencia Europea de la Juventud
El Papa pide a los jóvenes "consumir menos carne" para salvar el medio ambiente
CIENCIA APARTE
Ni la carne tiene antibióticos, ni la ganadería es la principal responsable del cambio climático
Atlas de la carne
El problema del abuso de la carne: los españoles comemos 52 kilos al año, más del doble de lo recomendable
Así ve las granjas del futuro
La lección de Miquel Montoro, el youtuber adolescente del "¡Hòstia, pilotes!", sobre las macrogranjas
Cortes, grasa...
Consejos para comprar carne: estas son las claves a la hora de pedir en la carnicería
Polémica por las macrogranjas
¿Qué son las macrogranjas? ¿Afectan a la calidad de la carne? Las principales diferencias con la ganadería extensiva