LOS CONSEJOS DE UNA EXPERTA
El aroma, el sabor, leer bien el etiquetado... los trucos para evitar el fraude del aceite de oliva
La experta Mar Luna, directora de la Escuela Europea de la Cata de Aceite, nos cuenta en Más Vale Tarde cómo fijarnos para que no nos den 'aceite por liebre'. "Tiene que ser una experiencia gastronómica que nos haga sentir cosas", señala.
