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Te lo vas a comer comida ilegal

TIENEN OCHO INSPECTORES

Chicote alucina ante la lentitud del sistema balear: "¿En dos meses no han podido investigar a 27 empresas denunciadas?"

Alberto Chicote habla en ¿Te lo vas a comer? con la directora general de Salud Pública de las Islas Baleares para saber si son conocedores de las denuncias a negocios ilegales en Ibiza y qué están haciendo para poder evitarlo.
ASEGURAN QUE SON CHEFS PRIVADOS

Haciendo gestos obscenos a la cámara: la reacción de la dueña de un catering ilegal en Ibiza ante la presencia de Chicote

Alberto Chicote habla con una pareja propietaria de una empresa ilegal de catering en Ibiza. Un negocio que no tiene licencia y que está denunciada por no contar con registro sanitario. Los dos 'empresarios' aseguran ser chefs privados y la mujer acaba perdiendo los nervios ante la cámara de ¿Te lo vas a comer?
NO DISPONEN DE LAS PLANTILLAS NECESARIAS

"Contamos sólo con seis inspectores": así justifica el Consell de Ibiza las irregularidades alimentarias en la isla

El chef Alberto Chicote queda con el máximo responsable de Turismo de la isla para que le cuente si son conscientes de la cantidad de gente que hay trabajando de modo ilegal. Vicente Torres Ferrer, director general de Turismo del Consell de Ibiza se entrevista con el conductor de ¿Te lo vas a comer?
AL MES SE SACA UNOS 6.000 EUROS

La respuesta de un vendedor de comida ambulante a Alberto Chicote tras acusarle de venta ilegal: "Hay gente que hace cosas peores"

Alberto Chicote se da una vuelta en ¿Te lo vas a comer? por una playa de Ibiza para conocer cómo funciona la venta ambulante de comida. Un vendedor se para a atender al chef que le cuenta cómo trabaja, a qué precio vende y cuánto dinero saca al mes vendiendo vasos de fruta que hace en su propio coche.
LO HACEN EN EL COCHE O EN CARRETILLAS EN LA PLAYA

Entre arena, sol y moscas: así preparan la comida los vendedores en las playas de Ibiza

Las playas de la isla están llenas de vendedores de comida que no han pasado ningún tipo de control sanitario. Los dueños de los restaurantes y chiringuitos ya no saben qué hacer para acabar con el problema. Alberto Chicote conoce en ¿Te lo vas a comer? a Juan Cardona, portavoz de la empresa que gestiona los chiringuitos de esta playa.
NO CUMPLEN LOS REQUISITOS

'Pirateo' en las cocinas de los yates de Ibiza: así acceden al puesto chefs sin preparar y sin currículum

Muchos chefs privados llegados de todas las partes del mundo van a Ibiza en verano para hacer su particular agosto. Pero no sólo cocinan en villas privadas. En el mar, también han encontrado una gran oportunidad para ganar dinero. Estos cocineros ofrecen sus servicios a las empresas de barcos que hay en Ibiza. Alberto Chicote quiere descubrir en ¿Te lo vas a comer? si en este sector también hay 'piratas'.
HASTA 40 EUROS DE DIFERENCIA

60 euros por cubierto por tu boda en Ibiza: el reclamo de los catering ilegales

Alberto Chicote quiere saber en ¿Te lo vas a comer? qué daños ocasionan los falsos servicios de catering a las empresas que cumplen la normativa. El chef, para conocer cómo se trabaja, acompaña a una de estas empresas el día que tiene un gran evento: una boda.
LLEVA LA COMIDA EN SU COCHE PARTICULAR

Chicote destapa Los chanchullos de la propietaria de un catering ilegal en Ibiza: "Si quieres factura, tengo que poner IVA; si es en efectivo, no"

Unos compañeros del equipo de ¿Te lo vas a comer? se hacen pasar por turistas que quieren contratar un catering. Cierran un encuentro con una de las empresas que el programa va a investigar. Por teléfono, la dueña les ha dicho que cocina en casa y luego transporta la comida en su coche particular. Algo que está totalmente prohibido.
ESTÁN DENUNCIADAS AL SERVICIO SANITARIO

La escandalosa cifra de catering ilegales en Ibiza: casi un 70% de estas empresas opera fuera de la ley

Alberto Chicote empieza su investigación en ¿Te lo vas a comer? en la isla por los catering ilegales. Un servicio para el que es fundamental estar dado de alta en el registro sanitario que depende del Ministerio de Sanidad. En Ibiza hay una asociación de catering donde todos los que están cumplen con la normativa. Llevan años luchando contra el intrusismo. El chef habla con ellos.
SE DEFINE COMO 'PRIVATE CHEF'

Alberto Chicote pone entre las cuerdas a la propietaria de un catering ilegal: "¿Sabías que tienes una denuncia interpuesta contra ti?"

Una persona del equipo de ¿Te lo vas a comer? queda con una presunta empresaria de un catering ilegal en una cafetería. Lo único que queda por concretar es la hora y el pago de la mitad del presupuesto como señal. La mujer cocina en su casa, transporta el servicio en su coche y además, pretende cobrar en B. Alberto Chicote acude en su encuentro para pedirle explicaciones.

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