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Francisco Cacho lo explica
Pastoreo de patos, el método ancestral que "hoy está revolucionando el cultivo de arroz": "Es simple y brillante"
Día Mundial de la Paella
Tiramisú o sushi de paella y piña: así son las paellas que harían llorar a un valenciano
Cocina en Más Vale Tarde
¿Cuál es el mejor arroz para hacer risotto? Carlos Maldonado da tres buenas opciones y avisa: "El basmati no, por favor"
Innovación en la cocina
El chef Carlos Maldonado explica cómo preparar un delicioso risotto de calabaza
¿Genialidad o pecado?
Un tiktoker valenciano reacciona a la 'paella' de KitKat: "Me parece un pedazo de postre"
Alimentación en MVT
¿Es mejor la pasta o el arroz? El nutricionista Pablo Ojeda responde claro
Indignación en las redes y en Aruser@s
El lío de la paella canadiense que casi nos cuesta un conflicto diplomático en internet: "La ha hecho con horchata"
La auténtica receta
La polémica sobre la verdadera paella cruza el Mediterráneo y se enfrenta con humor a la pizza
Sube el precio del arroz
El precio del arroz se dispara y pone en peligro la dieta de 4.000 millones de personas
La subida de los precios
El precio del arroz 'se pasa': las razones por las que seguirá subiendo el próximo invierno
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La inesperada aparición de un animal en el agua en una plantación de arroz de Luisiana
Claves para una buena nutrición
Sí, puedes cenar arroz: el nutricionista Pablo Ojeda desvela sus secretos y mitos
Nutrición infantil
Arsénico en el arroz: las recomendaciones de una nutricionista sobre las comidas de los bebés
Tras analizar 136 muestras
La OCU alerta de la presencia de arsénico en el arroz, especialmente en la variedad integral y en las tortitas
Dieta blanda
Si tienes diarrea, esta es la dieta más recomendada (y no solo arroz blanco)
Arroz con cosas
Cristina Tárrega: "A los valencianos nos encanta poner verdes las paellas del resto del mundo"
"El bueno es el de La Albufera"
La indignación de Nuria Roca tras saber que la principal zona de cultivo de arroz de España no es Valencia