Equipo de Investigación se desplaza hasta la Mojonera, Almería, para acudir a una empresa biológica que propone una alternativa a los pesticidas: insectos que se comen las plagas. "En esta fábrica trabajamos con más de 30 especies de insectos", indica David Beltrán, biólogo, quien subraya que el objetivo de los insectos es "el control biológico de plagas con el uso de enemigos naturales".
"Utilizamos insectos que aparecen en la naturaleza, insectos que desde hace millones de años depredan sobre las plagas. Nosotros los estamos utilizando a nivel comercial y los soltamos en los invernaderos para poder encontrar otra vez el equilibrio natural dentro de los cultivos", señala.
Además, Ana Arévalo, técnico de campo en el control biológico de las plagas, explica que su trabajo consiste en estar "en contacto con el agricultor, ayudándole a aprender a manejar toda esta fauna útil, y a saber cómo puede controlar con ella las diferentes plagas en los cultivos".
Arévalo defiende que los insectos son "más eficaces" que los pesticidas "durante más tiempo". "El problema con algunas plagas es que a lo mejor el producto fitosanitario que en un primer momento era eficaz, con el tiempo ha generado resistencia. La ventaja de estos enemigos naturales cuando se utilizan bien es que van a hacer un buen control de la plaga durante un gran periodo de tiempo", subraya.
Esta empresa factura ya más de 30 millones de euros al año y venden sus insectos come-plagas a más de 15.000 agricultores. ¿Estamos ante la alternativa definitiva a los pesticidas?.
Equipo de Investigación, en 2012
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