Cocina rápida, rica y nutritiva
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Noticias sobre Pablo Ojeda: consejos de alimentación en laSexta
El dietista y experto en nutrición Pablo Ojeda Jiménez llega a las tardes de laSexta con Más Vale Tarde para descubrir los mejores consejos de nutrición y bienestar.
Nacido en Sevilla en 1982, es miembro de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad especializado en obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), posee un máster en coaching nutricional y psiconeuroinmunología clínica además de haber escrito el libro 'Comida, vamos a llevarnos bien' junto a Virginia Troconis.
Publicaciones
"Los huevos, siempre al fondo"
Pablo Ojeda desvela por qué no hay que guardar los huevos en la puerta de la nevera: "Es uno de los mayores errores"
Hoy cocinamos con huevo
Pablo Ojeda propone una tortilla 'diferente', pero "sencilla y nutritiva": con tortita de trigo, tomate y salmón
¿Rojo, verde o amarillo?
Pablo Ojeda desvela los secretos del pimiento: del más sano o dulce, a cómo distinguir uno macho de uno hembra
Hoy, de cuchara
Pablo Ojeda y Carlos Maldonado cocinan marmitako de salmón: así es la receta de este plato sano, rico y sencillo
Resuelve las dudas
"¿Hay que tirar el embutido si tiene moho en la piel?": Pablo Ojeda resuelve la duda de Cristina Pardo
Opciones más sanas
"¿Qué cerdada es esta?": la cómica reacción de Iñaki López al conocer por Pablo Ojeda la existencia del chorizo de pavo
"Una cena perfecta"
Sí, existen los sanjacobos sanos: así los prepara Pablo Ojeda con un ingrediente 'secreto' y más saludable
Los embutidos más sanos
La curiosa receta de Pablo Ojeda para ese "trozo de fuet perdido": un falso tartar con mostaza y encurtidos
El jamón ibérico, en el 'top'
Pablo Ojeda desvela su 'ranking' de los embutidos más sanos: del 'rey' al menos recomendable
COMIDA, VAMOS A LLEVARNOS BIEN
La importancia de una buena alimentación para una mayor longevidad y calidad de vida
Tienen mucho calcio
Sí, algunas espinas pueden comerse: la fácil receta de Pablo Ojeda para quienes no beban leche
En Más Vale Tarde
La advertencia de Pablo Ojeda sobre las "generalidades" de la nutrición: "Cuidado con la infoxicación"
¿Mito o realidad?
Pablo Ojeda desvela la verdad tras el chorrito de vinagre en las lentejas para retener el hierro: "Tu abuela tenía razón"
Otros usos de cocina
El nutricionista Pablo Ojeda revela que el líquido de los botes de garbanzos se puede usar para cocinar merengue
"Depende de cada uno"
El nutricionista Pablo Ojeda responde: ¿por qué nos dan gases los garbanzos?
Una mezcla irresistible
La reacción de Iñaki López al probar las croquetas de torrijas de Pablo Ojeda: "Esto tiene que estar en el Código Penal"
Hoy preparan platos típicos de Semana Santa
Iñaki López alucina con la sopa de ajo de Pablo Ojeda: "Te quiero más ahora que Torito”"