Las matemáticas lo explican
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Publicaciones
Guerra de Ucrania
Ucrania acusa a Rusia de iniciar una campaña para destruir los depósitos de alimentos y combustibles
A través de los alimentos
El yodo, más allá de la radioactividad: esta es la cantidad que hay que tomar a diario para cuidar la tiroides
Alimentos
¿Qué es la polenta y cuáles son sus usos en la cocina?
Hasta un 6% de inflación
El aceite de oliva cuesta un 25% más caro, la carne un 30% más, la pasta un 10%... así se ha disparado el precio de los alimentos
A nivel mundial
El Índice de Precios de la FAO alcanza un nivel que no se veía desde los años 70
Alimentación
Qué es dieta mediterránea y qué no: estos son los alimentos que la componen
Una técnica de moda
Hablan los nutricionistas: ¿es recomendable el ayuno intermitente para perder peso de forma saludable?
Equipo de Investigación, en 2016
¿Es el glutamato monosódico el arma secreta de la comida adictiva?
Datos de la FAO
El precio de los alimentos aumentó un 28% en todo el mundo en 2021: estas han sido las mayores subidas
Equipo de Investigación, en 2013
La fórmula de la comida 'eterna' que permite ignorar la fecha de caducidad
Producto estrella de las Navidades
La advertencia de Consumo sobre el relleno de los roscones con nata
Nutrición
¿Cómo leer la etiqueta de los alimentos? 4 consejos para saber (realmente) lo que compramos
Equipo de Investigación, en 2019
El pan de leña que comían nuestros abuelos, una especialidad culinaria que se extingue
Abriendo boca
¿Panettone o pandoro? Cómo diferenciarlos y elegir el mejor
Te explicamos cuáles se pueden congelar
Estos son los alimentos que deberías comprar ya para la cena de Navidad: trucos para congelarlos y ahorrar antes de las fiestas
El Gobierno niega que se vaya a dar
Qué debemos tener en casa para afrontar un posible gran apagón: el kit definitivo
En La Roca
La denuncia de un ganadero "ahogado" por el coste de producción: "La solución es mandar mis vacas al matadero y apuntarme a la lista del paro"