La nueva moda en EEUU de beber agua cruda o directamente de la lluvia desata las alarmas. "Es una moda estúpida y muy peligrosa. El agua cruda puede contener alguna bacteria patógena", afirma José Miguel Mulet, profesor de biotecnología. Tenemos que beber de 2 a 3 litros de agua al día, pero lo natural no tiene por qué ser sano.