Los consejos de Luis Alberto Zamora
Ni cerveza, ni café, ni refrescos. El nutricionista Luis Alberto Zamora nos da en este vídeo consejos para hidratarnos correctamente en verano para poder combatir el calor.
Estudio Nutricional de la Población Española
La obesidad en España entre la población infantil y juvenil sigue al alza: casi el 40% de los niños de entre tres y ocho años son obesos. Los datos nos colocan solo por detrás de Grecia e Italia.
Cómo leer el etiquetado 'Nutriscore'
A partir del año que viene, nos encontraremos en los supermercados con un etiquetado por letras y colores para reflejar la calidad nutricional de los alimentos. Luis Alberto Zamora explica cómo leerlo en Más Vale Comer.
ABRIENDO BOCA
"El recelo a los alimentos cárnicos se ha visto aumentado en estos últimos tiempos. Y esto, en España, un país con un alto consumo de carne, preocupa y mucho"...
Pediatras alertan del aumento de la obesidad infantil
La falta de actividad, de rutina y el exceso de pantallas, entre otros factores, han hecho que muchos niños y niñas aumenten de peso durante el confinamiento. Hablamos con expertas para analizar la problemática y saber qué pueden hacer los padres al respecto.
ABRIENDO BOCA
"Los españoles somos el país de Europa que más sardinas come (...) ¿Son buenas para la salud?"...
ABRIENDO BOCA
"Parece que su reinado está siendo atacado en los últimos tiempos. Hace años nadie se planteaba hacer un filete a la plancha con otro aceite. Aunque así lo intentaron en su día el aceite de girasol o el de maíz"...
DESCONFINAMIENTO NUTRICIONAL
Luis Alberto Zamora explica en Más Vale Tarde qué alimentos deben ser nuestros aliados para perder los kilos de más que hemos ganado durante el confinamiento. Para el nutricionista, no pueden faltar ni las legumbres ni el huevo.
ABRIENDO BOCA
"Los antioxidantes bloquean y neutralizan los pro-oxidantes, desactivando su parte de “oxígeno” que reacciona con nuestras células"...
ABRIENDO BOCA
"Tenemos que ir más allá del matrimonio lechuga-tomate en nuestras ensaladas. De hecho, la parte de proteínas magras es una de las más importantes"...
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