MUNICH
Prepárate: el 16 de septiembre arranca la Oktoberfest
Que no te pille el toro, aunque se llame Oktoberfest esta icónica fiesta de la cerveza arranca a mediados de septiembre.
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La Oktoberfest de 2023 comienza de hecho el sábado 16 de septiembre y termina el martes 3 de octubre así que, si no quieres perdértela, empieza a organizar tu escapada cervecera a Munich ya mismo porque, además, la 188 edición de esta fiesta en el recinto ferial de Theresenwiese, promete (como siempre, la verdad). Y aunque es cierto que la fiesta de la cerveza, y sea en los últimos días se septiembre o en los primeros de octubre, se celebra ya en muchas ciudades de Europa (Madrid, Valencia y Barcelona entre ellas) la original, la primera, es la de Munich.
La Oktoberfest de Munich comenzó a celebrarse en el año 1810 así que es una fiesta con mucha historia; su primera edición no pretendía ser más que un acto festivo por una boda real (la de Teresa von Sachsen-Hilburghause y Ludwig von Bayern) y el acto central de la fiesta era en realidad una carrera de caballos; la experiencia gustó tanto que se repitió en los años siguientes; fue a partir de 1819 cuando el asunto de los caballos fue perdiendo importancia en favor de la fiesta en sí, de la feria, los carruseles, la cerveza… Y así hasta hoy, que no dura un día ni unos pocos días como en sus primeras ediciones sino dos semanas.
¿Qué es lo que debes saber de la Oktoberfest para disfrutarla y que nada te agüe la cerveza? Lo primero que te gustará saber es que acceder al recinto de la fiesta es gratis, entrar a las diferentes carpas que se distribuyen por el recinto ferial también es gratis; claro que lo que no es gratis (ni especialmente barato) es la cerveza, ni la comida, ni los souvenirs… (lleva dinero en efectivo). Para que te hagas una idea: la cerveza se vende por litros y lo mínimo que pagarás por un vaso de litro son 10 euros ¿y las cosas de comer? Las clásicas salchichas alemanas no te costarán menos de 7 euros.
Una curiosidad: dado que en sus primeras ediciones los caballos eran los grandes protagonistas y también determinados concursos relacionados con el mundo de la ganadería y la agricultura, se ha habilitado una carpa que responde al nombre de Old Oktoberfest donde se desarrollan actividades propias de aquellos primeros Oktoberfest. Acceder a esta carpa no es gratis pero si barato, cuesta una 3 euros.
Consejos: madruga (el recinto abre entre las 9 y las 10 de la mañana), ten paciencia, reserva sitio en alguna carpa si puedes (a estas alturas ya será difícil) y tómate la notable afluencia de visitantes como un dato positivo: si tantos van será que merece la pena…
Más información de interés: es verdad que la Oktoberfest, siendo una fiesta de la cerveza, no parece muy indicada para niños pero se ha convertido en una fiesta popular con sus carruseles, montañas rusas, música, desfiles, disfraces, trajes regionales…y resulta la mar de divertida y recomendable también para niños, eso sí, si visitas el recinto ferial con niños lo recomendable es que lo hagas durante las primeras horas del día, no hacia el final de la tarde y hacia la noche; de hecho los martes son los Días de la Familia y, además de descuentos, hay actividades especiales para los peques.
¿Cosas que no debes perderte? La inauguración suele ser espectacular pero también aglutinar a mucha gente, la degustación de cervezas en las carpas grandes es un imperdible y descubrir el proceso de elaboración de la cerveza en al menos alguna de las grandes fábricas de cerveza que participan en la feria también.
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