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La razón por la que los restaurantes tienen siempre los postres en una carta separada: "Te manipulan"
¿Alguna vez te has dado cuenta de que los restaurantes tienen siempre los postres en una carta separada de la de los entrantes y los platos principales?, ¿sabes por qué? Pues una joven de TikTok ha hecho un vídeo explicando la respuesta.
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Si hay algo que nos gusta especialmente en España es la gastronomía y salir a comer fuera, en un buen restaurante. Pero... ¿alguna vez que te has preguntado por qué los postres siempre (o casi siempre) están en una carta separada de los entrantes o platos principales?, ¡vas a alucinar!.
La respuesta a esta pregunta la tiene @tuefectomariposa, especializada en marketing para marcas, que ha elaborado un vídeo para TikTok explicando esto. "Piensa en la última vez que fuiste a un restaurante estilo buffet. ¿Qué era lo primero que te encontrabas nada más llegar? ¡Los postres! Sin embargo, cuando vas a un restaurante a la carta suelen estar en una carta separada. No es casualidad", dice en el vídeo.
"En un restaurante tipo buffet, lo que les interesa es que comas lo menos posible, al fin y al cabo ellos van a cobrar lo mismo comas lo que comas. Al poner los postres al principio, tú los ves y vas pensar: qué buena pinta, tengo que dejarme un hueco para el postre", cuenta.
"Lo más probable es que inconscientemente cuando vayas a coger comida comas un poco menos porque te estás acordando del postre", dice en el vídeo. "En un restaurante a la carta pasa todo lo contrario. Cuando estás pidiendo comida no quieren que estés pensando en el postre. Por eso los ponen en una carta separada", hace hincapié.
La joven finaliza: "El orden importa y mucho". ¿Alguna vez te habías dado cuenta de este detalle sobre los postres de la carta de un restaurante? ¡Es muy curioso!
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