En Más Vale Tarde
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Recetas de cocina
Recetas fáciles y sencillas de diferentes platos e instrucciones para cocinar gastronomía española y de diferentes lugares. Información sobre platos de los que se habla en los diferentes programas de laSexta. Consulta también las recetas de Carlos Maldonado y Pablo Ojeda en laSexta.com.
Publicaciones
Cocina en Más Vale Tarde
Carlos Maldonado y Pablo Ojeda proponen una original receta: una tortilla vaga con cocochas y encurtidos
Recetas saludables
Pablo Ojeda explica cómo elaborar unas fajitas de camarones con pico de gallo: la receta paso a paso
Pasta a la putanesca
Iñaki López, sobre la receta de Pablo Albuerne: "Como sepa como la pinta que tiene, a mi siguiente hijo le llamo 'Gipsy Chef'"
Cocina en Más Vale Tarde
Gipsy Chef enseña cómo elaborar una deliciosa pasta puttanesca: la receta paso a paso
Técnica culinaria
Carlos Maldonado y Pablo Ojeda enseñan cómo elaborar una dorada con verduras en papillote: la receta paso a paso
Cocina saludable
Pablo Ojeda elabora una deliciosa crema depurativa de espárragos: la receta paso a paso
'Consejo Maldonado'
Los dos sencillos trucos de Carlos Maldonado para una bechamel sin grumos: leche caliente y "no para de remover"
Recetario de Iñaki y Cristina
Iñaki López y Cristina Pardo cocinan con Carlos Maldonado pimientos rellenos: un clásico con un punto diferente
Cocina
El chef Carlos Maldonado y Pablo Ojeda muestran cómo elaborar un delicioso pollo asado con salsa de cítricos
Momento divertido
Iñaki López, ante las dudas de Carlos Maldonado con el plato: "No os preocupéis, que lo realzamos con mis huevos"
El 'reto' de Arguiñano
El 'aviso' de Arguiñano a Carlos Maldonado sobre Iñaki López y Cristina Pardo: "Son muy buenos comiendo, pero cocinando..."
Paso a paso
Cristina Pardo e Iñaki López cocinan con el chef Maldonado la primera receta de Karlos Arguiñano: merluza en salsa verde
Cocina en Más Vale Tarde
Pablo Ojeda muestra cómo elaborar una saludable pizza de coliflor: la receta paso a paso
Receta
Cristina Pardo 'avisa' a Ramoncín después de suspender sus patatas revolconas: "Tú no vuelves un martes"
Cocina en Más Vale Tarde
El chef Carlos Maldonado desvela el truco para evitar que las patatas se rompan durante la cocción
Se acabó la tortilla de patata dura
El "extraño" truco de Carlos Maldonado para dar "untuosidad" a la tortilla de supermercado: "Dejarla en leche toda la noche"
El chef se 'moja'
¿La tortilla de patata, con o sin cebolla? Carlos Maldonado toma partido: "Adoro la de mi madre"