Coge papel y boli
Temas
Recetas de cocina
Recetas fáciles y sencillas de diferentes platos e instrucciones para cocinar gastronomía española y de diferentes lugares. Información sobre platos de los que se habla en los diferentes programas de laSexta. Consulta también las recetas de Carlos Maldonado y Pablo Ojeda en laSexta.com.
Publicaciones
Se hace con dos ingredientes
El truco del chef Maldonado para espesar salsas: solo hacen falta dos elementos que tenemos todos en casa
Cocina en Más Vale Tarde
¿El cachopo hay que comerlo al momento o se puede dejar para luego o congelarlo? Maldonado y Ojeda despejan la duda
El oído, la clave
Carlos Maldonado explica cuál es la mejor forma de saber si un cachopo o croqueta está listo: "Cuando empiezan a llorar"
'Choque de trenes'
El 'pique' entre Pablo Ojeda y Carlos Maldonado por el cachopo: "Te iba a invitar a mi boda, pero me lo estoy pensando"
¡A cocinar!
El espectacular cachopo de Carlos Maldonado con champiñones y trufa, ¡exquisito!
Hoy cocinamos cachopo
Pablo Ojeda y Carlos Maldonado explican cómo 'espalmar' la carne para que "después sea más masticable"
Recetas en Zapeando
Raúl Cardaba, el frutero tiktokero, enseña cómo elaborar "la macedonia definitiva"
Recetas sencillas
¿Cuál es el picoteo más sano para el verano? El nutricionista Pablo Ojeda da la respuesta
Más Vale Tarde, take away
Carlos Maldonado impresiona con su versión saludable de huevos a la flamenca
Cocina en directo en Más Vale Tarde
La exquisita receta de Carlos Maldonado con guisantes, huevo poché y jamón: "Si es ibérico, mejor"
¡En 5 minutos!
Carlos Maldonado cocina gazpacho de frutos rojos, la receta a la que te volverás adicto este verano
¡Sigue siendo fresquito!
¿Gazpacho asado? Así es la "rara" y fresquita variante de Carlos Maldonado de esta bebida veraniega
MVT Take Away
Pablo Ojeda, tajante con Cristina Pardo y el pan de molde enmohecido: "¡Lo tiras a la basura!"
MVT Take away
Pablo Ojeda utiliza a Iñaki López y Cristina Pardo de "cobayas" con sus brochetas de pescado y melón: "Estoy por cogerme cinco días"
Hoy cocina huevos rotos con jamón
¿Cuál es la diferencia entre huevos rotos y huevos estrellados? Carlos Maldonado despeja las dudas
¡A cocinar!
¡Para chuparse los dedos! Carlos Maldonado cocina su sencilla pero exquisita receta de huevos rotos con jamón y habas
Ideas
El truco de Pablo Ojeda para cocinar una mayonesa 'healthy' y menos calórica que la industrial