EL ANTES Y EL DESPUÉS DESLUMBRA AL EQUIPO DEL RESTAURANTE
Alberto Chicote ensaña en Pesadilla en la cocina al equipo un Juan de Austria completamente nuevo. "Un sitio que se llame así debe contar algo", explica mientras les enseña la nueva carta, muy llamativa, pero "más sencilla".
LA NUEVA ETAPA DEL JUAN DEL AUSTRIA SE REFLEJA EN SU TERCER SERVICIO
El equipo del Juan de Austria se enfrenta a su servicio más importante tras la reforma que Alberto Chicote ha aplicado en Pesadilla en la cocina. Aunque el nerviosismo produce un principal atasco, Mónica lo soluciona.
LOS 'PASOS DE CHICOTE' RECONCILIAN A ENRIQUE Y MÓNICA
En Pesadilla en la cocina Alberto Chicote descubre que para salvar al Juan de Austria debe haber un acercamiento entre Enrique y Mónica. Las hijas reconocen que hay diferencia en el trato que reciben de su padre mientras él lo niega.
DESPUÉS DE LA CHARLA, MÓNICA TIENE UNA SENSACIÓN QUE NO SE LA RECOMIENDA A NADIE
Alberto Chicote reúne de nuevo en Pesadilla en la cocina a la plantilla del Juan de Austria tras el caos del segundo servicio. "A veces una bofetada de realidad es el único recurso para descubrir lo que ocurre", explica.
LA FALTA DE ACTITUD CONTINÚA: "TENÉIS MENOS SANGRE QUE UNA ZANAHORIA"
Después de los consejos de Alberto Chicote, Mónica distribuye en el Juan de Austria las tareas del comedor y la cocina ante un nuevo servicio. Un interés que dura muy poco, provocando un caos en el restaurante.
CRITICA LA FALTA DE INTERÉS DEL RESTO DEL EQUIPO
Con Enrique abatido y tras ver un servicio desastroso, Alberto Chicote se reúne en Pesadilla en la cocina con el equipo del Juan de Austria. Prohíbe a Enrique dar voces y le asigna dos tareas importantes a Mónica, la cocinera.
TRAS EL DESASTROSO SERVICIO DEL JUAN DE AUSTRIA
El dueño del Juan de Austria se desmorona en Pesadilla en la cocina. "Es impotencia al ver que la gente no tiene ganas", explica tras el servicio desastroso el restaurante. "En mi puta vida le he visto llorar", destaca su pareja.
EL FUERTE CARÁCTER DE PADRE E HIJA ESTALLA EN EL PRIMER SERVICIO
Alberto Chicote se sorprende ante la falta de actitud y coordinación de los trabajadores del Juan de Austria en Pesadilla en la cocina durante un servicio que provoca un cruce de reproches entre el dueño, Enrique, y la cocinera, Mónica.
CHICOTE CONOCE EL ALMACÉN DEL JUAN DE AUSTRIA: LOS CONGELADORES
Alberto Chicote critica en Pesadilla en la cocina que la comida que sirven en el Juan de Austria sea congelada. "¿Por qué me da la sensación de que todo lo que hacéis viene del congelador?", pregunta el conocido cocinero.
LOS GRITOS EN LA COCINA LLEGAN A ASUSTAR A LOS CLIENTES EN EL COMEDOR
El primer servicio del Juan de Austria en Pesadilla en la cocina termina como un caos. Algo, que Chicote critica y que produce un fuerte enfrentamiento entre Enrique, el dueño, y Mónica, la cocinera.
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