Una imagen dantesca. Eso fue lo que Alberto Chicote se encontró en la nave del distribuidor ilegal de atún rojo más importante de nuestro país, tal y como recogió Te lo vas a comer en un programa de 2018 que laSexta ha vuelto a emitir este jueves.
"Huele fuerte, hay restos en el suelo de atún, está lleno de moscas y de mierda", exclama el chef al cruzar la puerta. Sin embargo, el instante más impactante se produce segundos después cuando Chicote entra en la cámara frigorífica. Allí encuentra varios atunes tirados en el suelo directamente.
"La Guardia Civil se ha llevado muestras. Las condiciones higiénicas son de vergüenza, todo lleno de agua, las paredes sucias y cubos con hielo", denuncia el chef.
Una de las razones de acelerar la investigación es que tenían constancia de que ese atún ilegal estaba provocando intoxicaciones en diferentes lugares.
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*El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de 2018 que laSexta ha vuelto a emitir este jueves.
Hemeroteca
El tenso encuentro público entre Chicote y Carmen Crespo, consejera de la Junta de Andalucía, tras haberle negado una entrevista al chef
En 2020, Alberto Chicote intentó que la consejera andaluza de Agricultura le concediera una entrevista para hablar del fraude del reetiquetado, pero no lo consiguió. Esto fue lo que pasó cuando el chef se presentó en un acto público para abordarla con sus preguntas.