"Las Navidades son complicadas. Dependen de la oferta de pescado que hay en el momento porque el pescado es muy sensible al cambio de precios", expresó el pescadero Iván Guillén en el programa laSexta Xplica, donde apuntó que existen otros factores, como el meteorológico.
"Siempre suben, sobre todo -los pescados- más demandados", agregó Guillén, como puede observarse en el vídeo superior. El pescadero recordó que el consumo de pescado en España ha caído un 20%.
Además, se adhirió a las demandas del sector pesquero, desde el que se está reclamando la bajada -o eliminación- del IVA para los pescados y mariscos. "Entre tanta subida, sería una pequeña ayuda", expresó.
