Si por algo eran famosos los perritos de las míticas cafeterías Nebraska es por su famosa salsa de mostaza, que como si se tratase de la de la coca-cola, se mantenía en secreto hasta ahora.

El cierre de estos locales ha provocado que 92 trabajadores se hayan quedado en la calle, pero no se van a ir en silencio. A través de la cuenta de Twitter con el nombre #Los92DeNebraska en la que denuncian "60 años de historia de Madrid cerradas por dinero", han publicado la receta secreta de esta famosa salsa de mostaza.

Según la publicación, "la famosa receta de mostaza Nebraska consiste en una equilibrada mezcla de mostaza alemana marca 'Kühne Senf' y mahonesa casera". Además, se especifica que la marca tiene que ser esa, porque sino no sale igual.

La cadena de cafeterías Nebraska echó el cierre dejando sin empleo a 92 trabajadores, unas semanas después de que la sociedad propietaria, Nebraska Blanco Hermanos, fuera adquirida por el fondo Corpfin Capital Real Estate, dedicado a la inversión y gestión inmobiliaria.

Si habías visitado estos establecimientos y probado esta salsa, seguro que la echabas de menos. Así que ahora sólo queda una cosa, ponerse manos a la obra y disfrutar de este manjar.