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Un restaurante de La Latina gana el premio al mejor restaurante de Madrid
Corral de la Morería, situado en La Latina, gana el premio al mejor restaurante de Madrid.
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Hace unos días anunciábamos cuál había sido el restaurante que había ganado el premio a la Mejor Tortilla de Patata de Madrid: El restaurante 'La Tortilla'. El concurso, organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE), ha seleccionado la mejor receta entre ocho restaurantes finalistas, de los 20 participantes de toda la región de Madrid.
Sin embargo, no es el único concurso que organiza ACYRE, tienen muchísimos más, entre ellos el Mejor Restaurante de Madrid 2021, que ya tiene a su ganador. Se trata, ni más ni menos, que del restaurante Corral de la Morería, ubicado en la calle de la Morería, 17, en el barrio de La Latina.
Seguro que este restaurante te suena porque es muy famoso entre el público nacional e internacional y además se le conoce porque tiene uno de los mejores shows de flamenco del mundo. Abrió hace más de 60 años y entre sus mesas se han sentado famosos de la talla de Nicole Kidman o Harrison Ford. Además, famoso por sus espectáculos flamencos, a las tablas a tenido a José Mercé o Alba Heredia, entre muchos otros artistas.
Chef de Corral de la Morería y carta
El chef del restaurante Corral de la Morería es David García, que cuenta con una estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol. Además, hay que tener en cuenta que David García se formó con el cocinero Martín Berasategui.
En la carta podemos encontrar tres menús distintos. El menú 'Soleá' (de 3 platos), que tiene un precio de 47,90€. El menú 'Alegrías' (de 4 platos), que cuesta 63,90 euros y el menú 'Degustación' (de 5 platos), de 75,90 euros. Además, a todos estos menús puedes añadirle espectáculo por un precio de 47,95 euros.
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