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La mejor calle de Cuenca para irse de pinchos y tapas
Una de las mejores ciudades para disfrutar de un plan de pinchos y tapas es Cuenca. A continuación, te contamos cuáles son las mejores zonas, bares y restaurantes para probar la gastronomía conquense.
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Castilla-La Mancha combina tradición y sabor en todos sus platos. De origen humilde y campesino, sus platos son sencillos y es una de las gastronomías españolas más divulgadas, pues en Don Quijote de La Mancha aparecen distintas elaboraciones. Para disfrutar de la experiencia que ofrece esta región, no se nos ocurre mejor plan que irse de pinchos y tapas por sus calles.
Si bien recientemente te contábamos cuál era la mejor calle para hacer este plan por Toledo, ahora te revelamos la de Cuenca, una provincia llena de encanto que aúna historia, paisaje natural y mucha comida como su ajo arriero, zarajos o morteruelos.
En este caso, el tapeo está centrado en cuatro zonas, siendo la calle más destacada la de San Francisco para muchas webs especializadas como Mirando a Cuenca. En sus bares, junto a un buen vino, creemos que es ideal probar locales como Bar la Ponderosa, Mesón Rodríguez o Mesón Jose. Destacan los bares pequeños, pero encantadores y con gran ambiente.
Esta calle peatonal está justo al lado del Palacio de la Diputación Provincial, en el centro de la ciudad, donde, por su puesto, también está la Plaza Mayor, en la que tendrás un amplio surtido de establecimientos en los que poder tapear en una terraza como en la Tabernilla de la Plaza.
Otras zonas como la de Plaza de España, repleta de terrazas donde disfrutar de vuestra bebida favorita con una buena tapa, o la del barrio del Castillo, que tiene un entorno inmejorable para el vermú y unas vistas increíbles, son de las más destacadas de la ciudad.
Para concluir nuestra selección, la calle de los Tintes y sus aledaños es otra excelente opción para perderse por Cuenca y exprimir hasta su último bar.
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