Nuestra cocina crece
Temas
Noticias sobre el nutricionista Pablo Ojeda: consejos sobre alimentación
El nutricionista Pablo Ojeda Jiménez llega a las tardes de laSexta con Más Vale Tarde para descubrir los mejores consejos de nutrición y bienestar.
Nacido en Sevilla en 1982, es miembro de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad especializado en obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), posee un máster en coaching nutricional y psiconeuroinmunología clínica además de haber escrito el libro 'Comida, vamos a llevarnos bien' junto a Virginia Troconis.
Publicaciones
Consejos culinarios
¿Manchego, mozzarella o de bolsa? El chef Carlos Maldonado explica cómo escoger el mejor queso para gratinar
Trucos
Pablo Ojeda desvela cómo podemos reducir las calorías de la pasta hasta en un 50%
Desayunos
Pablo Ojeda desvela cuándo es el mejor momento para tomarse el primer café del día
Un desayuno contundente
Pablo Ojeda opina sobre el típico desayuno inglés: este es el caso en que sería una alternativa "más que suficiente"
En Más Vale Tarde
Pablo Ojeda defiende el consumo de lácteos: "No es lo mismo las calorías de un pastelito de chocolate que las de la leche"
En Más Vale Tarde
¿Es realmente el desayuno la comida más importante del día? Pablo Ojeda responde
Aprende con Ojeda
Ojeda explica cómo lo "casero" no es siempre sinónimo de saludable y advierte sobre las mermeladas: "Son un autoengaño"
"La diabetes tipo 2 en niños ha subido más de un 50%"
Pablo Ojeda bromea sobre su pasión por los desayunos: "Soy capaz de cortar una mano si me lo quitan"
Más Vale Tarde
Pablo Ojeda desvela el incidente que tuvo con una espina de un salmón: "Me daba miedo hasta tragar"
Momentazo
"¡Cuidado!": El cómico percance de Carlos Maldonado durante el cocinado
Es importante saberlo
Pablo Ojeda explica la diferencia entre patata vieja y otra nueva y en qué guisos es preferible usar cada una
"No debemos comerlas nunca"
"No se debe de comer nunca": Pablo Ojeda advierte sobre el 'peligro' de los tallos en las patatas
¿Lo sabías?
Pablo Ojeda desmiente este falso mito sobre la patata: ¡no engorda y es "ideal para dietas"!
¡A cocinar!
La receta de las papas con choco de Carlos Maldonado que quita el hipo: "¡Impresionante!"
Recetas con productos valencianos
Pablo Ojeda se 'enfada' con Cristina Pardo e Iñaki López: "¿Os seguís sorprendiendo de que os traiga cosas buenas?"
Recetas
Cristina Pardo alucina con la ensalada de tomate valenciano de Pablo Ojeda: "¡Qué bueno está, por el amor de Dios!"
Ojeda vuelve a MVT
Pablo Ojeda desvela qué opina realmente de las pastillas de caldo: "Me voy a meter en un lío"