LA CARNE GENERA EL 14,5% DE LAS EMISIONES
Ricardo Salles compartió en redes sociales una imagen que ha sido muy criticada: un enorme plato de carne, en el punto de mira por su impacto medioambiental, junto al mensaje: "¡Para compensar nuestras emisiones en la COP, un almuerzo vegetariano!".
MÁS VALE COMER
Hay muchos productos que podemos empezar a comprar ya para evitar la subida de precio que llega cuando se aproximan los festivos. En MVT, el nutricionista Luis Alberto Zamora explica cuáles podemos comprar y cómo debemos conservarlos.
EL TEMAZO
Recientemente los expertos de la ONU han advertido de la necesidad de cambiar la alimentación para que nuestro consumo sea más respetuoso con el medio ambiente. Una de las medidas es la reducción del consumo de carne, un tema que probablemente se trate en la Cumbre del Clima. En este vídeo, Alba Sánchez analiza la carne que no es carne.
¿QUÉ PODEMOS HACER CON LA ALIMENTACIÓN?
Producir 50 gramos de proteína de ternera contamina 44 veces más que la misma cantidad de, por ejemplo, alubias. Y es que, la ganadería supone más del 44% de los gases de efecto invernadero que emitimos.
ASÍ ES EL PROCESO DE FABRICACIÓN
Zapeando alucina con este vídeo en el que se puede ver el proceso de fabricación de las gominolas, las cuales están hechas con grasa de cerdo con azúcar. "La gente se debe concienciar de que no se pueden comer", advierte Cristina Pedroche.
EN CIUDAD REAL
El brote se ha producido en Fontanosas de Almodóvar del Campo, en Ciudad Real, por una cacería sin comercializar, preparada para el autoconsumo de una familia y su círculo.
POLÉMICO ACTIVISMO
La activista cuenta su experiencia laboral y por qué ha decidido ser vegana y abrir un santuario animal.
EN PATERNA DE RIVERA, CÁDIZ
Después de más de cinco horas trabajando, los inspectores de la Junta de Andalucía han precintado la fábrica.
BROTE DE LISTERIA
Se dio de alta en el Registro de Sanidad en 2015, pero hasta diciembre de 2018 no presentó la documentación, según el Ayuntamiento de Sevilla. Además, la actividad de Magrudis no se corresponde con lo que declaró.
ASÍ HA OCURRIDO TODO
Todavía se desconoce el origen del foco.
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