El economista Gonzalo Bernardos intentó "lograr un consenso" en laSexta Xplica entre empresarios hosteleros y sus trabajadores: "Me parece que con la mayoría de intervenciones se puede hacer".

En primer lugar, "creo que lo empresarios que están aquí están de acuerdo en que han de cumplirse las leyes", especificó; en segundo "están de acuerdo en que el trabajador debe ser mejor pagado de lo que es ahora y que las horas extras se paguen, tal y como indica la ley". "A mí me gastaría que se pagaran mejor de lo que se están pagando en la actualidad", se mostró tajante.

Además, en este vídeo, también mostró su preferencia de que en "todos los trabajos se pudiera disfrutar tanto como en bares y restaurantes porque cuando tú trabajas y ves a tus clientes felices eso es una satisfacción personal", opinó el economista.