CHICOTE TIRÓ LA GUITARRA DEL DUEÑO AL RÍO

CHICOTE TIRÓ LA GUITARRA DEL DUEÑO AL RÍO

Un altar al chef, la guitarra del dueño o la comida grasienta: así fue el reto de Alberto chicote en el 'ELE'

Alberto Chicote viajó a los Países Bajos, concretamente a Utrecht, para ayudar al restaurante 'ELE' a remontar el negocio. Cuando el chef de Pesadilla en la cocina probó la comida y vio la actitud del dueño, comprendió por qué el restaurante se iba a pique. Estos son los momentos que vivió Alberto Chicote en el 'ELE'.

laSexta.com | Madrid | 04/10/2018

Pesadilla en la cocina visita el 'templo del flamenco', en Países Bajos, con un altar dedicado al 'Santo Chicote'

Alberto Chicote llegó al restaurante 'ELE' acompañado de Fermín, el propietario del local. Nada más llegar, el dueño le enseñó al chef de Pesadilla en la cocina el altar que tenía dedicado a él. Y es que Fermín cree en Chicote.

Degustación del menú con "grasaza" eterna: "Estos platos se te amarran al riñón y se te quedan ahí para siempre"

Después, Alberto Chicote probó los platos para comprobar qué era lo que fallaba para que el negocio estuviera yendo a pique. Tras probar el chorizo al fuego con alcohol de quemar, la tortilla que parecía "ensalada cuajada" y las berenjenas con "grasaza", se hizo una idea de qué podía estar fallando.

[[LINK:EXTERNO|||https://www.lasexta.com/programas/pesadilla-en-la-cocina/mejores-momentos/fermin-recibe-al-chef-de-pesadilla-en-la-cocina-guitarra-en-mano-por-rumbas-mi-chicote-ya-ha-llegado-ole-mi-nino_2016092957ed87670cf2665823622426.html|||Fermín recibe al chef de Pesadilla en la cocina guitarra en mano, por rumbas: "Mi Chicote ya ha llegado…"]]

Para que conociera su arte español, el propietario del restaurante 'ELE' le dedicó una rumba a Alberto Chicote entre plato y plato. Fermín le explicó al chef de Pesadilla en la cocina que el show era parte del servicio.

Fermín bloquea el servicio al ritmo de 'La Macarena': "¿Qué hacemos, le pasamos por encima?"

Después, el chef Alberto Chicote presenció el primer servicio de cenas del 'ELE'. El 'arte' del propietario y sus ganas de fiesta empezaron a obstaculizar el trabajo de los camareros, que le esquivaban con la guitarra para poder servir los platos.

Alberto Chicote manda a "tomar el fresco" a Fermín: "Yo no vengo aquí a hacer el gilipollas"

Además, Fermín intentó convencer a Alberto Chicote que si no funcionaba el 'ELE' no era por su culpa, sino por la lentitud de la cocina. Para animar y "refrescar" a su plantilla, decidió llevarles unas copas. El chef de Pesadilla en la cocina le echó del local.

Chicote descarta la bebida como solución: "No es salida evadirte del problema chupando como un piojo cada noche"

A continuación, Alberto Chicote quedó con Fermín, el dueño del 'ELE', para intentar comprender su actitud dispersa y disparatada. El propietario le explicó los problemas económicos que tenía el restaurante, razón por la cual necesitaba "desahogarse".

Fermín, su guitarra y el momento más loco de Alberto Chicote en Pesadilla en la cocina: "¡A tomar por culo!"

Cuando Fermín olvidó su responsabilidad a cargo de la sala del 'ELE', cogió su guitarra para animar al personal, mientras los camareros intentaban hacer su trabajo. Alberto Chicote cortó por lo sano. Cogió la guitarra y "¡a tomar por culo la bicicleta!".

1.400 claveles para transformar un restaurante que "parecía la casa de Frodo" en una taberna flamenca

Llegó el momento, el equipo de reformas de Pesadilla en la cocina convirtió el 'ELE' en un restaurante auténticamente español y moderno. Un nuevo local con mucho corazón y mucho alma, decorado como una taberna, con miles de claveles en el techo.

Caos en el servicio de reapertura: "Miguel, aclárate. Estás más perdido que un cerdo en una perfumería"

Tras la reforma, arrancó el servicio de reapertura con la plantilla de cocina del 'ELE' perdida con las nuevas recetas. Fermín intentó reforzar con Miguel, el jefe de sala, pero se empezó a liar con las comandas y retrasa los platos.

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