Jorge carga contra Chicote
El dueño de 'Tradiciones Peruanas' carga contra Chicote tras su bronca en cocina: “Es como mi mujer, bipolar”
Jorge, dueño de 'Tradiciones Peruanas', decide tomar las riendas del servicio al ver que Patricia, la camarera, no logra dar con el nuevo sistema de comandas creado por Chicote. Sin embargo, él tampoco mejora la situación.
El local de 'Tradiciones Peruanas' arrastra muchos problemas, el caos en las comandas y el desproporcionado tamaño de los platos, entre otros. Alberto Chicote ve urgente que los empleados comiencen a trabajar de forma organizada y por ello les enseña un nuevo método para que puedan coger las comandas de forma correcta.
Los empleados asienten con la cabeza y parece que han entendido la técnica, pero el servicio comienza y el resultado es peor que en el primer servicio. Patricia no logra dar con el sistema y Jorge estalla al ver que no es capaz de sacar a delante el servicio. Chicote alucina al ver la bronca y las amenazas del dueño a la camarera. "¡Hostia p*** pero qué pasa aquí", exclama el chef desde cocina.
Jorge, en un intento de salvar el servicio, decide tomar las riendas de las comandas pero con su actitud no logra mejorar la situación. "Esto es a lo que tú llegas, ¿no?", le dice Chicote al ver que Jorge también está completamente perdido. "Chicote es como mi mujer, es bipolar. Un día está bien y al otro te echa bronca", dice el dueño a las cámaras de Pesadilla.
