El nutricionista Luis Alberto Zamora repasa en Más Vale Tarde las recomendaciones y los alimentos indicados para regular el tránsito en verano, una época en la que los hábitos alimenticios cambian de manera notable, algo que nota el 10 % de los españoles.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se deben consumir entre 25 y 30 gramos de fibra cada día, sin embargo, los españoles apenas consumimos en torno a 17. Por ello, es importante identificar los alimentos que nos pueden aportar la fibra que necesitamos: frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos...
Además, no todas las fibras son iguales: hay fibra insoluble y fibra soluble, si no equilibramos ambos tipos, podemos estreñirnos más o sufrir una diarrea. El primer tipo prima en alimentos como el salvado de trigo, guisantes o el pan integral. En cuanto a la fibra soluble, la encontramos en las legumbres, los frutos secos o las alcachofas.
Aunque no todo tiene que ver con la comida, también hay otros hábitos que pueden ayudar al tránsito: hacer ejercicio físico, beber mucha agua, cuidar la flora intestinal y no aguantarnos las ganas de ir al baño.
Además, el Luis Alberto Zamora advierte de los peligros de acostumbrarse a tomar laxantes para poder ir al baño: generan dependencia, pérdida del reflejo de ir al baño de forma natural, dolor constante de vientre e incluso diarreas.