La carne vuelve a estar en el punto de mira. Equipo de Investigación habla con un periodista experto Daniel Cabezas. Asegura que la industria cárnica invierte miles de euros en transmitir una buena imagen del sector.
Además, varios expertos aseguran que existe un lobby de la carne, apuntan que esta industria, que mueve muchísimo dinero a nivel mundial, trata de "defender su terreno".
Desde una de las organizaciones cárnicas más importantes de España, Provacuno, destacan que 150.000 familias viven de este sector y niegan que se hayan maquillado informes. "Desde Provacuno no se ha condicionado a nadie, a ningún médico, a ningún científico para decir absolutamente nada que no considerase oportuno", apuntan.
Equipo de Investigación analiza con un experto dos dietas totalmente opuestas: paleodieta ydieta vegana. ¿Cuánta carne se debe incluir en la dieta para tener una alimentación saludable? ¿Cuál es la medida?
España, un país carnívoro: cada español come de media al año casi 50 kilos de carne
La carne se ha convertido en la fuente principal de proteínas. En España comemos cada año una media de 17 kg de carne roja por persona. Pero, ¿qué consecuencias tiene el exceso de carne roja? Equipo de Investigación consulta a los expertos.
Una hamburguesa de laboratorio, ¿solución frente a la creciente demanda de carne?
El futuro está en una hamburguesa sintética, producirla cuesta 250.000 euros y está creada de la nada para solucionar la demanda de carne dentro de 40 años, como muestra el vídeo.
Probamos a qué sabe una hamburguesa hecha a base de gusanos
Habrá que esperar hasta 2020 para poder ver carne sintética en las tiendas. Pero en algunos países de Europa, los restaurantes ya ofertan en sus cartas otra alternativa a base de insectos, como se ve en el vídeo.
Nos adentramos en una granja de grillos donde nacen 80.000 cada día
Frente a la producción de carne, los insectos pueden ser una alternativa. Como se ve en el vídeo,Equipo de Investigación entra en una granja de grillos para saber cómo son.
Hemeroteca de Equipo de Investigación
Los mensajes de una mujer describiendo en 'tiempo real' el asesinato de sus vecinos: "Hay una niña gritando"
En la investigación del doble crimen de Almonte, lo único incuestionable será la conversación de una vecina de las víctimas, que escuchó cómo se cometía el asesinato de Miguel Ángel Domínguez y su hija de 8 años María.