El Gobierno quiere acabar con la precariedad del sector hostelero, ya que le preocupan las condiciones a las que están sometidos quienes trabajan en bares y restaurantes, especialmente en verano.

"Muchísima más gente viene, más gente contratada, más horas estamos trabajando. Cobras lo mismo, sea verano o invierno", ha contadoTamis Cariols, ayudante de camarero.

El sueldo medio de un trabajador español ronda los 22.000 euros al año. Un empleado de la hostelería, en cambio, apenas alcanza los 14.000 euros, lo que supone hasta un 40% menos. Los trabajadores del sector se quejan de que llegan a estar entre 12 y 14 horas por 800 euros.

"Alguien que dependiese de este dinero estaría muriéndose literalmente", ha afirmado Cariols. Los trabajadores se quejan de sufrir jornadas laborales eternas y no ser "las mejores condiciones de vida". El sector hostelero ocupa a más de un millón y medio de personas en el país.