Alberto Chicote se reencuentra con los responsables de las que fueron sus peores ‘pesadillas’. El equipo de ‘Pesadilla en la cocina’ vuelve algunos de los restaurantes que ya había reflotado para ver si siguen adelante. El chef quiere conocer su actual situación preguntando qué han cambiado, qué no, cómo se han visto en el programa y si siguen con sus malas conductas o han aprendido de la experiencia.